如诗如画的漓江风光，似真而幻的山水画卷，浪漫悠闲的生活方式，还有风情万种的夜生活。。。没错这就是山水甲天下的桂林。小学课本上的甲天下，还有20元人民币上桂林山水，让我打小就对桂林向往非常，这次受广西几位酒友的热情邀请，将近20来位来自全国各地的酒友相聚于桂林，而我也有幸沾光本次桂林行，加入本次非官方第二季小聚，品美酒、看山水、聊“三观”，不亦说乎！距离本次动笔，小聚已过去好几天，但那山、那水、那酒、那情谊。。。仍然回荡在我的脑海，让我此时此刻还是那么的怡然自得、陶醉其中，用一句话来总结桂林之行，那就是“无憾矣！”。
2013年4月18日我踏上了桂林这片山水宝地，之前已有部分酒友陆续到达，也已相继品尝的皮盒郎、97子母郎、新青花、桂一号等，似乎大伙认为新青花是最好，这个俺虽然没参加，但俺认同这个说法，新青花的勾兑让人陶醉！当晚夜宵，有幸品尝了51度漢酱和09年600ML红15礼盒郎，结果出人预料，漢酱被喝光，红15竟然只是少了那么一点，当然这个不是代表漢酱就一定超过红15，毕竟不同时期品酒感受都会不一样，在这个夜晚“勾调细腻、均衡、柔顺、回甘好、不辣喉的漢酱—绝非广告：）”超过了“典型郎酱爆香的红15”，红15平时喝感觉真不差，何况还是600ML的，但今晚它被抛弃了，其实两者基酒用的都是相当厚道，回甘明显且带有陈味，酒质都不差，我猜测也许是深夜不适宜饮用酱香浓郁的郎吧，而适合茅系的柔顺、均衡。
第二天，在当地酒友黑马王子的安排下，我们参观了象鼻山三花洞，有幸进洞参观洞藏了几十年来三花酒，品鉴了三花酒厂刚推出的10年象藏酒，并获赠美酒一瓶，真是不虚此行。10年象藏酒入口顺，下喉不辣，喷鼻感强，香味接近清香型的汾酒，饮后不上头，是款不错的米香型好酒。接下来是本次聚会的重头戏，品尝各位酒友自带美酒，在此我谨代表全体与会酒友感谢黑马王子、东门、和kevinliu的热情招待！本次品酒会共有两场，一为酱香型，一为浓香董香型等。本人文笔有限，综合在场酒友的看法，以我自己的角度去描述我们在场酒友的感受，可能都是好酒的原因，也可能没有时间细品，本次品酒基本很少有热到胸口然后冲上脑门之感（12年青花有此感受不细表了），还有酒色挂杯之类不做细评，接下按品酒顺序来写。
第一场发生在某油茶会馆：
一、2003年贵宾茅台。闻香焦香优雅，再加个形容词吧“端淑”（对我来讲她就是个让人恨不得拥入怀中细细品味的窈窕淑女），贵宾入口嫩滑、醇厚，如清冽甘泉入口即化，香气瞬间铺满你整个味蕾，绵绵不绝，如油般滑入你的喉咙，无丝毫辛辣感，中后段层次感丰富，酒体厚重，焦香回甘，回味绵柔如同轻抚羊脂玉，让人陶醉，被大部分酒友认为是本晚之冠。
二、2012年3L典藏1988。入口典型茅系风格，酱味浓郁有点爆，入喉有一丝辣感，中后段陈味明显，勾兑较为均衡、细腻，比昨晚喝的漢酱好很多，基酒用料还算厚道，回味接近普茅，但绝未有超越普茅之感，醒酒后入口顺口很多，是款不错的好酒，但相对于4000多的高价，性价比真不高，在当晚众多好酒围攻之下，只能屈居末位了。
三、2000年五星茅台。入口似乎还感到一点辣？还是塑料味？可能是我比较挑剔吧，其他酒友认为相当顺喉，好喝，总体来讲，2000茅厚度较贵宾差那么一点，香味也差那么一点点，似乎多一点涩感，但酒体醇厚，中后段回味似乎较贵宾好点，悠长这个特点那是茅的共同点，不多说了。
四、2010年红运郎。这款是我个人极其喜爱的郎，她摈弃了以往高端郎酒那种能让你生津再生津爆香之感，让我一下就爱上她！红运酒色仍然是老郎一贯的暴力黄，入口相当的顺，甚至顺到有点细腻，但满嘴浓郁的郎酱香告诉你---我是郎酒中的高端哦！相当经典的郎酱焦香，让我感到惊奇的是红运竟然能将郎酱之爆香完美的融入到酒中，不会让你感到有一丝丝的不适感，酒体厚度是无须多说，重点的是红运勾调已经偏向茅系的柔顺细腻，中后段口感相当柔和，回甘明显、悠长，已无那种郎酱暴烈之感，红运让我感受到了酒也能做到刚柔并济，靠，我爱上你了红运！直接秒杀新青花是必须的，问题是我在想红运已经如此水平，那青云呢？是不是已经到了无招胜有招的境界了？偶滴神啊，白酒之路无止尽啊！当然和贵宾相比总体来讲还是有所欠缺，也许是中后段偏向茅系的勾兑让她无法超越贵宾吧，优雅、细腻、丰富层次感。。。这些可是茅台看家本领呀。但红运的独特使她能在当晚众多好酒中绽放出属于她自己的美丽！
五、1988年碧春月牙泉。大家应该都抚摸过婴儿的皮肤吧，那感觉真是滑嫩无比啊，心里也许还在埋怨自己那口子为啥长大了就木有了呢？没错，这款月牙入口就是那么的滑爽，可以用喝油来形容吧，但回味可不油，入口即化，经过20多年陈化的香气让你不知不觉中就陶醉了，回过神时杯中已无酒，对这款酒大家是交口相赞，味纯、厚度好，不过这也造成了月牙泉的缺点，口感变化单一，回味不够长，希望碧春酒厂能加强勾兑技术，这样我们存点新酒10年、20年后就是美酒咯。
六、2002年12年青花郎。好吧，我承认此次小聚好郎不少，这款酒在场的狼迷可是直呼比红运好（我表示鄙视），为啥说要好呢？我分析了下原因，应该就在于这款青花从入口到中后段一直保持着郎酱爆香，让你生津再生津，那感觉冲上你脑门没商量，这应该就是死忠狼迷的追求吧！12年青花入口那浓郁爆香绝对让人无法忘怀，经过勾兑的青花再经过10多年陈化后的口感，是95年后老郎所无法比拟的，那中后段绵绵不绝的郎酱爆香和厚度，让你满口生津，简单的讲就是不断的高潮再高潮，回甘甜而不腻，如此圣物单品就好了，为啥还遇到了红运？较红运似乎又有所欠缺了，入口没红运柔顺，酒体也较红运薄了些，两者中后段勾调风格已经迥异，12年青花就像18岁热辣少女，热情似火能将您融化，而红运犹如30岁少妇，所有的美丽已经内敛，需要您仔细的去品尝、去挖掘，您到底喜欢哪种，那就是萝卜青菜了。青花还就是青花啊，相信大家存点新青花10年后喝，绝对不会有人后悔这个选择。
品到此时，大家已感尽兴，剩下新茅和02年60度五粮液实在无法再开瓶细品了，此场小聚已经让大伙直呼桂林之行----值！尽然还有第二场？
第二场发生在阳朔江边某啤酒鱼馆：
一、85年前60度杂牌绵竹。此款酒虽然是杂牌可酒不杂，让人印象深刻，酒花三分钟不散，入口软若无物，一点都不辛辣，酒体饱满，粘稠润滑，没有一丝低档浓香的那种腻香，中后段回味窖底味（那种回味无法形容只能这么称呼了）明显，回味带点酱尾，没有感觉到明显的陈味，这酒真值的喝，相对舍得、国窖那些新酒，我还是喜欢这款绵竹。
二、1992年飞天董酒。之前常听酒友讲老董好喝，看价格也不便宜，但我被新国密给喝怕了，一直没入过一瓶，这次有幸品尝让我对董酒大为改观。董酒酒花不散，一入口一股药香就随之而来，香气饱满厚实，这股药香一直伴随到你下咽回味停止而停止，绝对的绵绵不断，入喉没有一丝不顺，药香与浓香已经完美交融，再也无法分开，这就是老董独特而让人痴醉的魅力吧！以前品尝新国密时入口是浓香，但随后会突然袭来一股怪怪的难以形容的味道，请允许我用动物尸体浸泡过的味道来形容它吧（喜欢新董的朋友请原谅我吧），真心的失望啊，为何新老差距这么大呢，除了药材配方变化外，是不是新酒没有经过时间积淀，未能让药香与浓香相互交融而导致难喝呢？席中一位前辈说，如果真是这种分离的情况，那就是勾兑的问题，酒藏的越久只会越来越差。唉，真心希望董酒厂能改进工艺，真心做酒，让新董酒受众范围越来越广，不糟蹋了这款好酒。
三、1994年褐董。这个大家都知道酒是不能对比喝的，特别是同一系列的，这款入口也是顺，但中后段稍感麻辣，酒气喷鼻时也带点辣感，香气较飞董是薄了许多，香气也没飞董那么饱满，有点上飘和一点点腻感，感觉有点类似新国密的感觉？但药香和浓香是绝对的交融的，不多说了，也算好酒，起码比新国密好个N条街。
四、1996年绒布郎。96郎经过充分醒酒后，加上保存的比较好，入口香味爆，浓郁的甚至让你感觉到有点辣，但其实此酒非常顺口，中后段开始回甘，陈味明显，20秒后仍让然感到满口焦香，似乎还带点水果味，听说有些酒厂酿酒发酵时会扔几个烂苹果，让酒香里带点水果香，郎酒应该不会也这么干吧？哈~~和青花比，勾兑上就差了很多了，相比新青花，我还是会选择新青花。
五、碧春极品。此款碧春号称加了50%的老酒，从入口的口感柔顺和润滑来看，比例应该是相当接近，到底有多少那就是酒厂的机密了，我们不得而知，呵呵。该酒风格同上面月牙泉类似，一股纯粮的酱香弥漫在整个口腔，厚度、回味都有，但缺乏变化和回味短也还是存在，整体性价比高，如果再放个几年感觉肯定会更好。本场小聚饮到此已然尽兴，91的珍酒也不想开喝，留待下次吧。
最后离开林前几位酒友一起喝了点2013年珍王，单独喝感觉真不错，酒质尚可但比不上漢酱，勾兑风格上的有点接近茅台，较绵柔有回甜，入口带点新酒的辣，酒体不是那么饱满，还是有点酸，但比酱门好一条街的说法，还是得到在座酒友一致认同，总体来讲珍王是款好酒，值得购入收藏，几年后会更好喝，不会像某些酒本身就差，藏个10年还是那个样。
到此，本次桂林行接近尾声，我们要感谢我们每一个自己，能从百忙中抽出时间促成桂林行，这是情谊也是缘分，最后也感谢您看完这篇难登大雅之堂的小文。
下面到场酒友的网名：黑马王子（秦总）、东门、kevinliu（刘总）、烟酒不分家、舍不得睡、搏此一醉、自由飞翔、几米、平哥、杨帆姚兰、碧春纯粮酒、科鲁叽、YangK、四海泛舟、培大少以及本人苍南小白，也很遗憾有事未能到场的俗尘满腹、小吉，亲们我们第三季再会！
[ 此帖被苍南小白在2013-04-26 11:56重新编辑 ]
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