贵州匀酒典雅于酒 非凡于真 —和谐匀酒,非凡典藏典雅,传承于贵州酒之悠久历史和丰厚文化,凭托于贵州独特的自然酿造环境,尊享于贵州酒独特的酿造工艺和品质,完美艺术成就典雅—贵州匀酒!非凡,秉承于贵州酒之高贵价值和高雅品位,融人性化设计艺术入液体黄金般的真藏实酿中,真情传达室神、完美艺术成就非凡—贵州匀酒!友缘分享 非凡典藏·和谐匀酒继际贵州老八大名酒—匀酒1000余年大小曲和900年窖池的独特工艺,加入104种贵州典型喀斯特地貌原生态植物精华,凝结于中国酿酒大师宝藏经验,尊古时,以窖藏15年基酒与贵州原产地15年酱香老酒和谐成熟而得,其酒体清亮晶莹、馨香馥郁、柔绵爽口、尾净味醇、余味悠长、喝后口不干、不上头的特点,既保持了匀酒柔绵爽口、馥郁顺喝的不凡口味、更赋予了匀酒陈香瓢逸、余味悠长的独特风格,无限彰显的[陈香突出、顺喝尤在,堪称中国酱头浓尾馥合香型白酒的典型!典雅于酒 非凡于真 ——和谐匀酒·非凡典藏典雅,传承于贵州酒之悠久历史和丰厚文化,凭托于贵州特点的自然酿造环境,尊享于贵州酒独特的酿造工艺和品质,完美艺术成就典雅—贵州匀酒!非凡,秉承于贵州酒之高贵价值和高雅品位,融人性化设计艺术入液体黄金般的真藏实酿中,真情传神、完美艺术成就非凡——贵州匀酒!
中国“观真”酒,产于中国贵州省都匀市酒厂有限责任公司:由曾经成功策划:泸州老窖“国窖1573“和四川泸州古灡郎酒厂“红花郎”品牌的精英团队操刀策划。该团队把“观真”品牌的目标定位为:中国的观真!就是想把观真酒打造成一个中国的驰名品牌;一个有着独特文化、质量稳定可靠、健康惠民卓尔不群的民族优秀品牌。
“观真“酒产于贵州都匀市酒厂,是黔南州政府重点白酒企业。1951年建立,吸取都匀各大酒师,规模酿造,酒质上乘,风格优雅,荣获贵州老八大名酒称号:1992年在日本东京国际名酒博览会上,获得中国白酒唯一金奖。
观真酒的原来与工艺:
水:取自“九溪归一”的剑江流域谷溪山泉,因其黔南丰沛流域,形成于7000万年前的朱砂岩层,经沉淀亿万年的紫土渗滤,富含大量对人体有益的微量元素:钾、钠、钙、锌~~~~~~~~~~
粮:取自海拔千米以上云贵高原的特产高粱(米红梁),有别于东北红高粱,也有别于川南的糯红梁。是酿制极品酱香型白酒的稀缺原粮。价值不菲。因其独特的气候环境,生长周期较长,又是在绝无污染的条件下种植生长,产量低颗粒小而饱满,吸收养分和光合作用较多较长,营养价值自然就高。
工艺 :结合了“苗曲法酒”和烧酒的传统酿制工艺,格守祖训,施行:端午踩曲、重阳投料、九次蒸粮、八次发酵、七次取酒````````才酿制出来的。
储藏:择吉日、封坛窖藏,恒温静待三载以上,历经二十四节气,一千多个日夜的辛福相守才能勾兑调出厂。
朋友赠送几瓶给我,有18年的臻品和12年的臻品以及小酒!我想请教品质怎样?