真正的老酒不仅是时间长，而且需要有扎实的基酒底子，如果原来的老酒是酒精
勾兑的酒，无论放多长时间，酒质在储存过程中口感和沉香味变化不大，甚至储存超
过5年时间其酒质将大不如从前，真正好的老酒必须是纯粮食酒，老酒中最为高价值
的还是酱香酒，我们做这款收藏级别的木箱珍藏酒选用的酒质都是在4年以上的纯粮
食坤沙酒作为基础酒，其中还加入了10年-20年间的老酒进行勾调，因为酒质要求
高，要保证每瓶酒的质量，因此产量上无法大批量生产，每年只能保底按量生产，这
款木箱珍藏酒最大的特点除了原有酒体醇厚丰满外，原生态的酒窖设计是最值得拥有
（把酒完全掩埋在原微生物群落的酒糟中），一款好酒在这样一个原生态的微生物群
落中能持续的得到“催化”和老熟，酒质在日以继日的保存中不断发生“化学变
化”，其酒的内在价值也再不断增加，做这款酒的初衷就是为了能长期收藏，当然酒
鬼级别的酒友也可以独自品尝，或者赠送朋友和领导，前几期我们做了试销推广，得
到了很多独具慧眼的老酒鬼认可，因此我们也在不断改进木箱酒窖的设计，使其更为
合理、上档次，在酒质上我们也在原来的基础上再次增加了很多老酒，倒酒入杯，汤
色呈现微金黄色，挂杯更为明显，所以作为收藏级别的酱酒更是名副其实。
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好的酱香酒需要达到‘大长圆厚勾，甜酸辣苦涩’的标准
什么是“大长圆厚勾，甜酸辣苦涩”呢？
大——入口喷洒厚重醇实，丰满清晰，饮之有物，酱香丰满爽净。
长——杯酒下肚，从喉咙到中脘穴悠悠一条热线，温暖、浓郁、绵长。
圆——入喉绵润厚滑。
厚——入腹回勾浓郁绵长，好的酱酒绝无传统酱酒的妖媚细软之轻浮燥气，更没有媚大众之庸的讨巧俗香。高档酱酒，其焦香木香药香三味既浑然一体，又层次分明，因拒绝一切高科技、现代化、液态法，故无一丝的化学和工业品的冷冽、刺激、生硬。
勾——呷一小口酱酒，用舌头搅拌使其充分与口腔表皮黏膜接触，再缓缓咽下，顿时两腮生津，大量的回甘，直接体验到高品味酱酒的回勾力道。
“甜酸苦辣涩”为精品白酒中必不可少的五味，缺哪一味口感都不会丰富，都不能称其为好酒。同时五味必须平衡、中和，不能单味独大、突出，否则口感偏味。这就是流传中的品酒十字决，是中国失传已久的品酒秘术，黔宾木箱珍藏酒以其独特的包装和优良的纯坤沙年份陈酿酒为核心，为此铸就了“她”不一样的品质，喝过的酒友几乎75%的会重复购买，一款好酒不能靠鼓吹和煽动来维持“她”的生命力，强生命力的产品是需要本身具备“物美价廉”的特性。
黔宾木箱珍藏酒选用的酒质均在4年以上的纯坤沙粮食酒，其中还加入了10年-20年间一定比例的陈年老酒，“甜酸苦辣涩”的平衡中和度非常高，其焦香木香药香三味既浑然一体，又层次分明，酒线拉高悬而不断、入杯时酒花紧实而稠密，观之酒杯挂杯明显，酒色呈现微金黄色，闻之酱香浓郁、入口醇厚柔和，黔宾木箱珍藏酒能让喝过的酒友多次重复购买，不仅仅是因为我们售后服务有保障，更重要的是“酒质”有超乎您的期望，记得有个老酒鬼酒友在我们酒鬼社区这样评价“收到时木箱已经摔开，还好有塑料袋，不然酒糟都会撒出来。当场开来给酒友品尝，震惊！赞声不断！”，（可进入酒鬼社区查看）。
黔宾木箱珍藏酒的酒糟可以重复利用，这是原汁原味的本厂酒糟，原生态的有机物，因为避
免微生物群被破坏，酒糟没有做任何防腐处理，因此在存放过程中会有益菌发霉、生虫、潮
湿、底部发热，这些都是正常现象，对酒的存放有百益而无一害，请酒友们放心。
目前线下有广东、广西、江苏、上海、北京等地有部分酒商已经开展合作，我们首次在淘酒网做活动，公司计划拿出500箱做低价特惠，我们支持超长售后保障，任何不满意都可以退货，酒友们可以回复信息咨询购买，也可以加我们微信公众平台咨询微信客服。
如果有感兴趣的酒商想合作可以来电洽谈：咨询电话：18984886853
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[ 此帖被汤家老坊在2015-10-04 09:54重新编辑 ]
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