目前，白酒行业的矛盾凸显，行业亟需调整。但产业的调整绝非坏事，有助于消费转型和白酒行业良性发展。同时，随着消费结构的变化，产业结构也在发生变化，企业要加强创新，产品品质成为白酒调整中的重要内容。白酒企业要保持独特的产品竞争力，就必须强化品牌个性，传播健康的白酒生态理念。
有业内人士认为，对于中国这个有着13亿人口的白酒消费市场，很多白酒企业以前紧盯政务消费人群，是很不明智的一种做法。2013年，中共中央八项规定出台以后，受“三公消费”受限等因素的影响，业内人士纷纷表示“躺着赚钱”的日子一去不返。白酒行业必须要回归到普通消费者，特别是新一代80后、90后消费群体。
80后、90后群体将成为白酒未来的消费主体，但是这些年轻一代消费者的饮酒习惯与前几代人相比有很大变化。对于大部分80后、90后年轻人来说，和朋友聚餐很少喝白酒。一般人年轻人更喜欢酒精度低、包装简约环保、外形时尚、性价比高的酒类饮料。因此贴近消费的心理，专门为年轻人设计一些白酒饮料是非常有必要的。
时下，亲民逐渐成为白酒企业的发展策略。为了让普通人消费得起高质量的白酒，许多白酒企业接连推出了很多中低档价位的优质白酒，甚至有白酒企业专门针对80后、90后群体研究开发新产品。据了解，个性化、时尚化元素已经成为年轻消费者选择白酒的重要因素。
WTEO资讯 为强化白酒品牌个性，丰富白酒品牌内容，扩大知名度，2013年12月29日-30日由世界贸易经济组织亚洲事务委员会主办的“2013亚洲•中国白酒(名酒)评鉴会”将在中国香港举行，2014年1月4日--6日“2014亚洲•中国白酒(名酒)评鉴成果展示订货会”，在中国深圳举行。届时，来自国内的众多白酒企业以及业内专家及地方政府部门将参与此次盛会。
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