白酒低谷期仍将想持续  发展或存在周期

在过去的十年，白酒行业在整个乃至消费行业是国民经济中的一个小行业，但它和金融业一样非常出风头，利润也是最高的，而随着国内政策的限制，白酒行业的风光难以再续，在白酒行业面临调整期时，下一个十年，白酒行业该何去何从？
我们都知道任何一个行业发展到一定阶段之后，都要面临行业发展的瓶颈期，白酒行业面临行业发展的重塑期，白酒企业纷纷找寻扭转行业发展颓势的措施。
回顾白酒的发展历史，在过去的十几年甚至二十年，对于白酒行业来说，属于真正的黄金岁月。在过去的二十年主要的白酒品牌一直在提价，中国白酒行业的净利润的增速在2011年甚至超过30%，然而，这一“繁荣”的景象，从2012年下半年开始，已经改写了，白酒业的骄傲在“塑化剂”、“三公消费瘦身”、“限价令”等冲击下，伤痕累累。
“伤痕累累”的白酒企业，一边在修复“内伤”时，一边在找寻重振白酒在行业中地位的措施，扭转白酒行业发展的颓势。白酒行业“伤痕累累”的第一表现在于高档白酒的滞销，这让以往畅销的高端白酒很“受伤”。从2012年下半年开始，高端白酒销售就进入快速下滑的阶段，迄今为止，这个趋势仍在继续。
面对行业发展的低谷期，高端白酒也不甘示弱，随着现阶段白酒消费结构的演变，中高端和中低端将成为酒企的主要增长区间，高端酒企开始纷纷发力中低端市场以自救，从价位阶段来看，100元-700元的中档酒和次高档酒成为未来的消费主力。高端白酒发力中低端，让中低端市场的竞争变得日益激烈，在这场竞争之中，谁能胜出呢？
在面对市场格局的不断变化，白酒的销售渠道亟待升级，在新形势下要求得胜利，白酒企业还要面临销售渠道升级的挑战，而目前来说，白酒行业的销售渠道主要以团购、餐饮、商超等传统销售模式为主，在行业发展的瓶颈期，白酒行业需找寻新的流通渠道来重塑行业地位。
此外，为全面重塑亚洲酒业品牌地位，突出展示中国白酒业的品牌形象，使其名气在中国乃至亚洲众多白酒品牌中脱颖而出，扩大和增强行业市场的影响力和渗透力，强力助推白酒业的良性和健康发展，由世界贸易经济组织亚洲事务委员会主办，“2013亚洲·中国白酒(名酒)评鉴会”将于2013年12月29日-30日在中国香港举办及“2014亚洲·中国白酒(名酒)评鉴成果展示订货会”将于2014年1月4日--6日在中国深圳举办，重塑白酒发展之风，为白酒行业注入强大的后备力量。
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