浓香型也会变得很黄很暴力，不同的收藏环境，酒体泛黄的收藏于较热地区，另一瓶收藏于较冷地区。

较热地区的酒体感观更好。少爷认为不同环境下同一种老酒喝起来有没有区别啊。

环境不同醇化速度不同，口感应该有变化

找几个酒友比较下味道三

确实环境对酒质有影响,有人喝了同一个时间(2004)的同一种酒,但是不同地区(华北和华南)的存放环境,华南的口感好些.

二个木塞加塑料盖这样的酒线算是稀缺品喽

的确酒店线比较满意，少爷什么开一瓶来尝尝？   

好啊！好啊！藏酒就是为了品尝滴。

配点大闸蟹，再备点黄酒

一瓶清澈一瓶暴黄

淘酒网去海南建个酒库，为社员存酒

温度高应该对酒不好吧，要不然为什么都选择山洞存酒，不就是因为温度恒定

个人认为藏酒要低温高湿的地方，这样的酒质会更好些。

低温高湿的地方不好找吧！高温高湿好找，但我感觉恒温高湿阴暗更好！

洞藏、窖藏都是希望温度变化不大、且这个温度、湿度适合微生物生长；都是对坛、罐大批量储存。
普通的瓶装酒只要温度适中，不要太大变化；光线不要强烈即可吧。因为瓶装酒已经与外界环境的湿度没有关系了吧？酒厂老的那种坛、罐酒是有呼吸的。

泛黄的酒液~视觉的享受   

引用

引用第16楼楚人832于2013-11-19 08:11发表的  :
洞藏、窖藏都是希望温度变化不大、且这个温度、湿度适合微生物生长；都是对坛、罐大批量储存。
普通的瓶装酒只要温度适中，不要太大变化；光线不要强烈即可吧。因为瓶装酒已经与外界环境的湿度没有关系了吧？酒厂老的那种坛、罐酒是有呼吸的。

温度高的地方储存更容易醇化，口感更好，我指都不跑酒密封的情况下。

高温高湿!不知道有湿仓酒这一说法不~期待!呵呵!

只有恒温湿藏酒之说

对一般的收藏来说只要密封好存放就可以，不能如某位大侠之说收藏必须要恒温恒湿，我也再次问那位大侠你收来之前的老酒也是普通家放的随当地的气温而变化。