掌握洋酒基本知识，分辨真假洋酒

　　随着国际化趋势越来越明显，国内外的文化也在相互渗透，其中洒文化就是典型的代表。近年来，我国的白酒文化也开始走出国门，走向了世界。而同样的，洋酒文化也随着国内外文化的交流融入了我国的国门，并深受广大消费者喜爱。
　　但是，目前国内市场上的洋酒问题重重，真假难辨。因此，消费者要想买到正品洋酒，还需要掌握一定的洋酒识别经验。一般来说，洋酒真假的识别对于普唱片儿消费者来讲存在着一些难度，所以消费者要尽量选择正规的大型场所去消费，并牢记索要正品。
　　此外，消费者可要求把空酒瓶带走，或者将其砸碎，以免不法人员回收利用这些空酒瓶子。据业内人士介绍，一般的洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好。
　　例如，真假芝华士的识别，主要看这三个方面。第一芝华士12真品封口垂直方向的批号和产品序号，必须与反面瓶贴下方的批号和产品序号严格保持一致，这是最直观的分辨方法了。第二假品的印刷粗糙、瓶口包装会扎人手，甚至可能会划出口子，但真品包装绝对不会。第三芝华士12的颜色为琥珀色、清澈透明，气味焦香，略带烟熏味，口感是甘洌、醇厚、劲足、圆正绵柔的。
　　国内目前芝华士造假者,都是回收芝华士空瓶在灌装, 而在流通领域中，这样回收空瓶勾兑产量太小，而且受打击也较大，所以在超市和流通领域中假酒很少。而在酒吧中，往往是回收空瓶勾兑劣质酒而成，上酒的时候你所看到是已经是打开瓶盖的，芝华士12真品封口垂直方向的批号和产品序号都无法对上了。
　　总得来说，洋酒的生产一般是从原料国家进口酒的原浆再由原产国洋酒品牌授权贴牌，在国内进行灌装的。行货和水货的识别是看瓶子底部的装瓶编码。注意不要看标签，标签可以随便贴，因为国内市场上假洋酒的种类很多，所以在选购时大家要注意识别。
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