众所周知，白酒是中国的国酒,白酒文化更是源远流长，并且从古至今，与白酒有关的名人逸事、诗词歌赋更不在少数。可以说，与世界其他酒种相比具有独特的东方风味。就是现在，白酒也是人们在宴席的必备饮品。但是目前市场上白酒品种繁多，质量良莠不齐。因此，作为普通消费者，我们在选购白酒时，就应该多加留心，以免上当受骗。
一直以来，白酒在我国都是很有市场的，但由于某些不良商家和个人，为追求私利，从中投机取巧，勾兑出大量白酒以次冲好来欺骗消费者。这给正规白酒企业也带来很多不利影响，如何选购真白酒就成了一个重要问题。为了自己能有一个健康的身体，我们有必要了解一些选购白酒的注意事项，消费者在购买白酒时要注意以下几个方面：
首先是到正规地点购买。要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买白酒。不要购买无厂名厂址、无生产日期的白酒。
其次，在买白酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
目前我国的知名品牌的白酒的瓶盖大多使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整文章来源于佳酿网齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
另外，我们可以把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头。
总之，不同地区的消费者在选购白酒时，应各选所好。另外，作为普通的消费者，不但要学会一定的购物知识，更要提高自身的消费维权意识。只有这样，不管是购买白酒，还是其它商品，我们就不会轻易被人忽悠了。
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