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主题 : 龙虎酒友会之年度聚会

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楼主  发表于: 2014-03-27 00:52

龙虎酒友会之年度聚会

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管理提醒: 本帖被 梦的传奇 执行加亮操作(2014-03-27)

在群老大“烟酒不分家”兄的召集下,龙虎吃喝群兄弟们的年度邕城聚会圆满结束! 本次聚会特邀淘酒的资深酒友穷光蛋参加,交流间获益匪浅。

聚会高潮不断,基情四射!兄弟们依旧烟酒茶不分家,样样在行。美酒犹如萝莉御姐大妈,一波未平一波又起。酒鬼们的口味差异也相当大,特别茅台专场,重磅级选手轮番上阵,各花入各眼,没有一个品种能获得一致推崇,估计将成为最难以统一写酒评的聚会。而这也正是白酒的魅力所在,同时喝如此多好酒,用怎样的文字去描述它们之间的风格、口感差异,都显得空洞虚无,酒体和勾兑已不再重要,更多的影响因素在于个人喜好、喝酒时的意境和心情。而对于这夜的每一瓶好酒,都在兄弟们举杯痛饮之时迎来了它的最闪亮绽放的一刻。

由于对好酒的分歧太大,都有自己各自的梦中情人,所以此贴只从个人角度重温聚会,待yangk和苍南小白稍微整理后再另行发贴细加评价,也请参加聚会的兄弟们补充自己的意见。总之,此轮后,三月不知酒味!

美酒也献给龙虎酒友会唯一因故未能到场的闷骚才子----俗尘满腹 ,兄弟们始终和你在一起!




天运苟如此  且进杯中物

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沙发  发表于: 2014-03-27 01:00

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板凳  发表于: 2014-03-27 01:06

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77年三大革命,矜持高贵的深闺怨妇,初见时冷若冰霜,慢慢挑逗后热情绽放,足以熔化了帕米尔高原!----舍不得睡语录   同感!

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地板  发表于: 2014-03-27 01:10

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89珍品,花中牡丹,国色天香,我的最爱!

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4楼  发表于: 2014-03-27 01:11

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与三大、89珍茅同台,92红皮难免落寞,以致有一段时间甚至忘记了它的存在。

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5楼  发表于: 2014-03-27 01:13

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2011年的国宴,在众多大佬面前仍能毫不示弱,最大缺点就是没有缺点,过于中庸平和。

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6楼  发表于: 2014-03-27 01:15

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卡慕,小批量勾兑,风格柔和中带着直白,难道像法国人火辣辣的浪漫?令我惊喜的一个酒。

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7楼  发表于: 2014-03-27 01:16

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一直以为这只是个摆货,竟然也不落下风,苍南小白最为喜欢,评价颇高。

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8楼  发表于: 2014-03-27 01:18

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9楼  发表于: 2014-03-27 01:21

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10楼  发表于: 2014-03-27 01:37

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黑马王子怕没有参照物,特带来一件2011年的飞天作为标杆。开始也并不对空茅抱很大期望,可惜比期望值更低一些,虽说年份上比普通飞天吃亏,但尾带酸苦,却难以理解。

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11楼  发表于: 2014-03-27 01:41

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每次聚会过后都审美疲劳,会有长时间的厌倦期,只有和兄弟们基情一如既往的热烈,龙虎兄弟们,下回再聚!
人生得意茶当酒,人生失意酒当茶!

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12楼  发表于: 2014-03-27 01:54

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三大是额滴女神 厚积薄发的三大口感醇厚无比、回味悠长,堪称完美!点评完毕
[ 此帖被烟酒不分家在2014-03-27 02:34重新编辑 ]
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13楼  发表于: 2014-03-27 02:11

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卡幕给了很大惊喜,感觉就喝而言的话它性价比是最高的
[ 此帖被杨帆姚兰在2014-03-27 02:22重新编辑 ]
煮酒烧红叶------微信电话:13236467398

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14楼  发表于: 2014-03-27 07:31

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一晚这么多次高潮,有一段时间不应期是理所当然
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15楼  发表于: 2014-03-27 07:37

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楼上的点评到位!
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16楼  发表于: 2014-03-27 08:08

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顶楼上的楼上
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17楼  发表于: 2014-03-27 09:01

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我是来看帅锅锅的   
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古今多少事都付笑谈中

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18楼  发表于: 2014-03-27 09:16

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19楼  发表于: 2014-03-27 09:42

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先占位再发表意见
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陕西诚信通酒类专营店 广交天下好友欢迎技术交流鉴别 电话13335399199QQ:799787

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20楼  发表于: 2014-03-27 09:46

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21楼  发表于: 2014-03-27 10:12

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22楼  发表于: 2014-03-27 10:35

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酒色:除新飞天、空军、国藏、卡慕看起来不是那么黄以外,其他茅台爷几个都很黄了。。时间的累积,酒在变老变黄的同时,贴着标签的10多个分酒器摆成一排,视觉上就是一种享受。心想着等下就可以上台比拼了,似乎都在争着醒酒,难道它们都想着成为今天的王者?
所有酒挂杯明显
开瓶闻香(未醒酒):三大陈味明显,香气内敛,貌似被包的很严实一般,不舍得这么久散发;此时有了疑问,三大到底如何?
89珍品茅,从开瓶闻香来说,胜过三大,此时如果三大像个少女含苞待放,那么89珍品已经出落成一个水灵灵的大姑娘了,你有种立刻想征服的冲动。89珍品茅,香气醇正淡雅,缓缓从分酒器中散发而来,令人陶醉。窖底香明显。
92红皮茅,香气不如珍品那么优雅舒服,陈味明显,略感到有酒糟味、焦香味,窖底香明显。
2011年国宴,毫无酒精味,显出国宴超好的勾兑技术。香气淡雅
2011卡慕,瓶口日期已脱落。闻香基本同国宴,比国宴稍刺激
2013空军茅,新酒味重,略有酒精味
以上为首先开的6瓶酒。从闻香上,个人比较喜欢89珍品,但是内心还是对三大抱有很大的期待。
三大为本场的王者选手,经众兄弟推举我跟小白在开瓶后即刻品尝了一小口。给我的感觉是,陈味盖住了一切,可以说在开瓶后就喝的情况下,三大没有给我惊喜。除了陈味,三大的厚重感叫我对它期待又增加几分。
摆在茶几上醒酒约20分钟,待众兄弟疯狂拍照,一阵骚乱之后,酒会开始。
第一杯酒当然是三大,烟酒不分家开场白,在表达了对淘酒穷光蛋的热烈欢迎之后,众兄弟举杯,小试一口三大。此时的三大感觉开始绽放了,随着陈味渐渐散去,带给我的是香味醇正、酒体厚重、在舌面铺开,酒分子瞬间在口腔内爆开,香气也随之爆炸,半杯下肚,酒嗝随之而来,香气在口中久久不散,唇齿留香。剩下的半杯继续醒酒中。。。
89珍品茅无疑是第2杯要喝的,香味醇正、酒体厚重,酒分子在口中依然有爆炸感,但是口腔内的刺激感不如三大那么霸气,比三大柔和,均衡感超强,有一线喉的感觉。89珍茅的勾兑技术完胜三大。三大是皇帝,那么89珍茅就是皇后,2者一个霸气十足,一个温文尔雅,难怪众兄弟对2种酒的评价有异议。不可否认的是,2者均是酒中上品。
92红皮,在前2者的光环下,稍显平庸。92红皮放在平时那是多么好的酒啊,但在此时,它只能默默的躲在背后,充当绿叶,在叔叔辈面前,也只能忍气吞声了。
2011国宴,柔顺,厚度尚可,香味醇正,勾兑技术显然比普茅强很多,具体表现中规中矩。
2011卡慕,小批量勾兑,表现令在座兄弟相当满意,好不逊色,个人认为是国宴茅的弱化版本,入口柔顺,毫无刺激感
2013空茅,入口有酸感,稍刺激,稍有酒水分离感,整体表现一般
2013国藏,个人意见,比2011年飞天茅入口相似,比普茅感觉甜度高一些,经个人臆断,酒质略高于普茅(因为是新酒),不过国藏这个价格,还带个大礼盒,实在是超值啊
2011飞天,2年的陈放,不得不说还是对酒质有提升,但是在本场比拼,入口刺激感明显,中段有苦感,稍有酒水分离感。喝到现在,已经感觉不到回味是谁的了,也许是借着三大、89珍的回味?毕竟只是2年的茅台,要求还是别那么高吧
席间,各兄弟各抒己见,分歧较大,这也许就是酒的魅力所在,氛围,个人心情,身体状态都可能会影响口感,以上表述均为本人当时的一些感觉,不作为评判酒好坏的依据。总之,今天的各种酒,就看个人喜好了。
   最后,再次感谢龙虎酒友兄弟,感谢灵魂人物烟酒不分家,感谢广西兄弟,感谢特邀嘉宾淘酒穷光蛋的参与。一句话,有了今天这顿酒,对一切酒均无追求。     
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