春节前后，亲友团圆、同学聚会，各种饭局少不了，一些传言中的解酒方法也开始受到大家的注意。
   喝酒前有的人说先吃一些淀粉的食物或泡一杯高纤的燕麦片先喝下；有的人说先喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脱水症；有的人说估计饮酒多时，提前服用含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮。
   喝酒之中有的人说不能和饮料，也不能引用冰水、柠檬水等刺激性饮料，否则之前喝的牛奶就白喝了；有的人说喝酒间隙和酸奶；有的人说尽可能的引用热酒，这样可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分；有的人说喝酒宜慢不宜快，这样体内方可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
   酒后大部分人都会出现头痛的情况，有的人指出喝点蜂蜜水可有效预防酒后头痛的症状；有的人指出喝酸奶是个不错的选择；有的人指出喝浓茶可解酒；有的人指出喝点芹菜汁可缓解肠胃不适的症状，喝点西红柿汁并放入适量的食盐可帮助醉酒之人的稳定情绪。
   综上所述有的人会提出这些传言中的解酒方法真的有效吗？
   医学专家解释，浓茶解酒等于火上浇油。酒精对神经系统有兴奋的作用，会使心跳加速，血管扩张，血液流动加速。而茶叶所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用，人体内的酒精会在尚未分解为二氧化碳和水时，过早进入肾脏而产生危害，所以“浓茶饮酒”对身体极其有害。
   而喝酒后喝西红柿汁、芹菜汁效果不佳，喝奶只是自我安慰。
   有的人也会提出怎样才能有效而方便的解酒方法？
   现如今比较有效流行的是中药解酒。
　　从中医的角度来看，解酒与肝、胃有着密不可分的关系。肝为木，脾胃为土，木克土，肝木对脾土有制约作用，脾又与胃相表里，肝随脾升，胆随胃降，脾无肝胆不能升清，胃无肝胆不能降浊，所以如果肝脏有病，就会影响到胃的功能。
   解放军第302医院肝病科主任医师张鸿飞表示：酒精对肝脏的损伤很大，很多解酒药号称能保肝、护肝，加速酒精代谢，这些说法大多言过其实，解酒药其实治标不治本。而且，药物成分本身也需要通过肝脏代谢，会加重肝脏负担。
   近日笔者在网上看到“鼎久口服液鼎久口服液”，据调查得知，它是由白及、三七、葛根、白芍、枳实、甘草6味药食同源的名贵纯中药组成。经动物功能与人体实验证明，具有对胃黏膜的辅助保护功能。经动物功能实验证明，具有对化学性肝损伤有辅助保护功能的保健食品。
　　鼎久口服液鼎久口服液是目前国家药监局最新批准的由药食同源的纯中药配制成的瞬间发挥作用，既护肝又护胃的助酒口服液。
　　千杯不醉不伤身，年关解酒要鼎久。

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