其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

这份声明是假的

致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%
　酒鬼酒有毒。
　　没人愿意相信这是真的。号称天下第一酒的酒鬼酒，一直以酝酿湘西千年文化，传承湘西古老秘方自居，号称“无上妙品”，其酒鬼酒系列也成功跻身高端白酒行列。但是，让人无法想象的是，酒鬼酒却存在意想不到的致命危险。
　　酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%，这是21世纪网将酒鬼酒送第三方检测得出的答案。
　　21世纪网在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。
　　检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯 （DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）。
　　其中，酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08/。而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，这份文件规定DBP的最大残留量为0.3/，酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260%。
　　塑化剂即我们常说的增塑剂，塑化剂是2011年5月台湾重大食品安全事件的主角，此后，塑化剂的“阴霾”效应不断扩散，在饮料、方便食品以及药物不断被曝出塑化剂超标后，其杀伤力让很多人谈“塑”色变。
　　食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害，台湾大学食品研究所教授孙璐西认为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。
　　而“传承湘西悠久的民间传统工艺，独创中国白酒馥郁香型”的酒鬼酒，业绩突飞猛进之时，却把大量带毒的酒不断抛向市场，让信赖其品质的消费者无辜受害。
　　同时，据21世纪网了解到的情况，塑化剂超标在白酒行业里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化剂超标的情况。
　　酒鬼酒塑化剂超标260%
　　在获知相关线索后，21世纪网便联系相关检测机构询问检测事宜。
　　21世纪网首先和国家食品质量监督检验中心联系检测，虽然无数次沟通，几经曲折之后，国家食品质量监督检验中心同意以白酒样品检测。
　　为保证检测的样品为酒鬼酒厂家的正品，21世纪网来到酒鬼酒实际控制人中国糖业酒类集团公司所在地即中国北京西城区西外大街110号中糖大厦。中糖集团子公司北京中糖酒类有限责任公司的酒鬼酒专卖店就位于中堂大厦一层，此店也是酒鬼酒在北京年数最久的专卖店。
　　21世纪网在此地买了价位为438元/瓶的50度酒鬼酒4瓶（国家食品质量监督检验中心最开始同意检测要求数量4瓶）。
　　但是，最终国家食品质量监督检验中心以没有酒鬼酒公司开具的带有公章的检测介绍信为名拒绝检测。
　　而后21世纪网获知，天祥集团即Intertek集团可以做白酒塑化剂检测。且Intertek集团在伦敦证券交易所上市，是英国富时100指数成份股之一。
　　资料显示，Intertek专门做质量和安全服务，其客户包括众多的国际知名品牌、跨国公司和本地企业，以及政府机构，壳牌(Shell)、佳能(Canon)、麦当劳(McDonalds)、英国石油(BP)、宜家(IKEA)、雀巢(Nestlé)等都是其客户。
　　同时，天祥集团已被众多国家和地区的认可机构和权威机构所认可，在中国已经被中国合格评定国家认可委员会（CNAS)、中国计量认证(CMA)等认证。
　　考虑到天祥集团具备检测资质，且为国际知名品牌、跨国公司以及政府机构提供检测服务，21世纪网便决定由天祥集团进行检测。
　　随后，21世纪网把酒鬼酒原封不动寄往上海的天祥集团进行16种塑化剂的检测。
　　5个工作日之后的10月31日下午，21世纪网收到了发自天祥集团的检测报告，检测显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯 （DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP），其含量分别为0.49/、0.41/和1.08/。
　　参照2011年6月卫生部签发的551号文件的规定： 邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂，不是食品原料，也不是食品添加剂，严禁在食品、食品添加剂中人为添加。食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异壬酯 （DINP）和邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大残留量分别为1.5/、9.0/和0.3/。
　　如此可见，DEHP的含量在正常范围内，为0.49/。而酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08/，明显超出0.3/的标准，超标达260%。
　　塑化剂在中国内地俗称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。同时，食品在储存过程中也会有微量增塑剂从包装材料中迁移到食品中。
　　国内某知名大学食品添加剂专家告诉21世纪网，塑化剂是台湾的称呼，为邻苯二甲酸酯类物质，本身就是化学品，其分子结构决定邻苯二甲酸酯类物质都是对人体有毒的。
　　塑化剂真正让公众认识是在2011年5月，塑化剂在台湾引起轩然大波，并最终成为重大食品安全事件。台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分，药品中检出DIDP。截止6月8日，台湾被检测出含塑化剂食品已达961项。
　　这场塑化剂风波也波及到大陆。2011年6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。同时，卫生部于6月发布了《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，规定了DEHP、DINP和DBP的最大残留量。
　　而塑化剂引起如此大的恐慌，主要是因为其对人体危害极大。长期摄取塑化剂会干扰内分泌，造成孩子性别错乱，使女孩性早熟，使男性生殖器变短小、性征不明显、精液量和精子数量减少等。有研究表明，塑化剂还会增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统在造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌。
　　台湾师范大学生命科学系助理教授沈林琥和高雄医学大学环境医学研究中心教授李水龙研究团队发现，塑化剂会造成基因毒性，会伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
　　不仅如此，台湾成功大学环境医学研究所教授李俊璋也曾在去年对媒体指出，通过研究成大医院76位孕妇后发现，台湾孕妇的MBP(邻苯二甲酸酯DBP代谢物)达81%，比美国高4.5倍，DEHP则高了13倍。而更意想不到的是，塑化剂还会穿透孕妇的羊水，直接进入婴儿体内。
　　而台湾大学食品研究所教授孙璐西则在台湾塑化剂安全事件后表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。
　　塑化剂对于健康的危害有相当广泛的动物实验数据，不过对于人体的健康风险，无法进行试验研究，只能根据动物实验数据来估计。上述某大学食品添加剂专家表示，塑化剂的毒害为共识，其毒性就像汞具有毒害一样已经被业内认可。
　　卫生部一位负责人在台湾塑化剂事件后则指出，目前尚无证据表明邻苯二甲酸酯类物质对人类具有致癌性，而DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量。
　　但是，酒鬼酒检测报告中，DBP明显超出了卫生部规定的最大残留量，也就意味着，酒鬼酒已经威胁到人体安全。
　　【补充】白酒产品中的塑化剂的来源
　　主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。
　　通常高档白酒中塑化剂含量较高，低挡白酒含量较低。

　

酒类股盘中暴跌 沱牌舍得放量跌9.6%
酒类股11月19日午后继续大幅下挫，截至13:13，沱牌舍得放量大跌9.6%，老白干酒跌9.32%，跌幅居前。此外，金种子酒、洋河股份、青青稞酒、水井坊等跌幅超7%，泸州老窖、五粮液、古井贡酒等跌幅超5%。

  

酒鬼酒涉“毒”成压垮白酒股最后一根稻草
2012年11月20日02:05
来源：《证券时报》
编者按：“黑天鹅”事件再度袭击A股市场。昨日，关于酒鬼酒塑化剂超标260%的一则报道，在资本市场掀起轩然大波，多只白酒股触及跌停。白酒股黄金时代是否就此终结？在高股价、低市盈率的背后，隐藏着多少业绩隐忧？作为基金和券商集合理财产品的重仓股，此次大跌是否对机构持仓构成冲击？

　　证券时报记者 邓飞

　　红酒龙头张裕“农药残留风波”历历在目，老牌白酒公司酒鬼酒又被曝出“塑化剂超标”。

　　昨日，有媒体报道酒鬼酒塑化剂超标260%，随即酒鬼酒在盘前发布了临时停牌公告。此举引发市场忧虑，白酒板块全线大跌，并一度带动大盘跳水。实际上，在传统的白酒销售旺季来临之际，却出现旺季不旺的尴尬局面，似乎预示着白酒股黄金时代的终结。有分析人士认为，此次酒鬼酒“塑化剂超标风波”或将成为压垮白酒股的最后一根稻草。

　　45亿资金疯狂出逃

　　昨日，白酒板块溃不成军。午后，老白干酒、洋河股份、沱牌舍得等多只白酒股触及跌停。截至收盘，除老白干酒跌停外，沱牌舍得、金种子酒、水井坊跌幅逾7%，五粮液、洋河股份、山西汾酒等一线白酒股跌幅超过5%。需要提及的是，洋河股份尾盘虽奋力拉起收回102元，但盘中最低曾见96.89元的近17个月新低，这也是该股近10个月以来股价首次跌破百元大关。

　　昨日白酒股全线大跌，一度引发大盘跳水，白酒股对市场的引领性可见一斑。目前，两市13只白酒股中就有山西汾酒、水井坊、贵州茅台、洋河股份、五粮液、泸州老窖等6股是沪深300指数成分股，当中更有贵州茅台、五粮液、洋河股份这3个“千亿市值俱乐部成员”，可谓牵一发而动全身。证券时报记者粗略计算，昨日沪深300指数盘中最多曾下跌27点，当中就有近9个点是上述6只白酒股贡献的。

　　时间回到今年上半年，这13只白酒股曾掀起一波上涨狂潮，最大涨幅从50%-200%不等。但就在白酒企业三季报业绩超预期、部分机构大肆唱多的同时，本月白酒股伴随着大盘调整出现强势补跌。统计显示，13只白酒股14.16%的月平均跌幅远超同期大盘。截至昨日收盘，山西汾酒月度跌幅高达21.49%，表现最差；水井坊、古井贡酒、金种子酒等股票的月度跌幅亦超16%。

　　从昨日龙虎榜数据看，机构对于白酒股分歧加剧。数据显示，金种子酒卖出榜前5位均为机构席位，合计卖出金额7956万元，买入榜4家机构席位合计买入金额仅有3912万元。同样，机构在沱牌舍得上的净减持额亦超过4000万元。资金流向方面，昨日白酒板块录得11.89亿元资金净流出，本月更是有45亿资金疯狂出逃。据《证券时报》络数据部统计，本月五粮液合计录得15.61亿元的资金净流出，高居白酒板块资金流出榜榜首；贵州茅台及酒鬼酒分别以7.72亿元、5.81亿元的累计净流出额紧随其后；洋河股份、泸州老窖、金种子酒等股的累计净流出资金亦在2至4亿元不等。

　　从二级市场看，在亮丽的三季报影响下，不少白酒股仍保持着较低的市盈率水平，但过高的绝对股价与目前的熊市背景格格不入。深圳太和公司投资总监王亮认为，白酒股的危机主要是熊市背景下的估值切换。“白酒股到底给多少倍市盈率？是不是要低于15倍？这个是最大的危机。”

　　黄金时代或终结

　　在白酒股近期领跌大盘的背后，白酒行业产能过剩、酒企限产降价保量、预收账款下滑隐忧等利空不容忽视。在传统的白酒销售旺季来临之际，出现旺季不旺的尴尬局面，似乎预示着白酒股黄金时代的终结。此次白酒股补跌可以说是多重利空共振的必然，而酒鬼酒“有毒”只是恰好成为压垮白酒股的最后一根稻草。

　　显然，整个白酒行业产能过剩是不争的事实。在供大于求的背景之下，不少酒企采取限产、降价、保量的对策，而白酒企业预收款普降的隐忧随之浮出水面。数据显示，2011年我国白酒产量已高达1025.6万吨，远超《中国酿酒产业“十二五”发展规划》提出的2015年全国白酒总产量达到960万吨的规划。洋河股份、金种子酒、山西汾酒等白酒企业前三季度预收账款较年初降幅超过50%的数据披露，更增加了投资者心中的不安。面对茅台酒价格从年初的2300元跌到现在的1400元，曾经供销商预交货款排队订购高档白酒的现象出现松动也在意料之中。

　　一个细节值得提及，在刚刚结束的被誉为“中国经济晴雨表”的央视2013年黄金资源广告招标大会上，剑南春、五粮液、茅台、汾酒4家白酒企业豪掷17.22亿元争抢新闻联播报时。其中，剑南春成为最大赢家，6.08亿元抢到了4个时段。虽然白酒企业仍挥金如土，但是各大券商研究所对于白酒板块盈利预测上调步伐戛然而止，不少机构对于白酒股四季度的走势也转为谨慎。安信证券、华泰证券等机构认为，白酒板块将延续调整，中银国际战略看淡二线白酒。

　　有观点认为，A股市场持续多年的吃药喝酒行情将迎来重要拐点。在熊市末端，股价高高在上的医药白酒股将走下神坛，市场青睐的防御性品种或将从消费股切换至传统的周期股。证券时报记者统计发现，近期不少高价医药白酒股都处于挤泡沫过程，水泥、机械、汽车等周期股已先于大盘走强。“现在几乎所有的白酒股票都可能要远离，如果融券大门完全打开，可能它们会成为做空的主要对象。”招商证券投资顾问张涛这样说。

　　或许，各路资金痛饮白酒的狂欢盛宴已到曲终人散之时，只是，这一地鸡毛最终又会留给谁呢？私募大佬但斌通过微博诠释着自己的体会：“涨与跌，持有茅台十年的过程中，风雨兼程。未来十年，路遥知马力！”

高档白酒含量较高

台湾当局6月1日公布的数据显示，总共有217家厂商、747项商品被卷入塑化剂风暴。几乎所有台湾主要食品厂商都牵涉其中。

以次充好-------------就是白酒行业的现状       年份酒首当其冲

引用

引用第3楼zonghui于2012-11-20 09:32发表的  :
这份声明是假的

木要急

白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。看来低档酒用的这些材料品质要好些！

这就是妓者啊！

强烈要求茅台、五粮液公布塑化剂指标

洋河、双沟从2011年就开始检测塑化剂了，这2家名酒塑化剂控制应该好一点。包括原料采购都检测塑化剂了。好像双沟酒业春节前后出现过采购原料塑化剂检测超标退回的。

卖糕的~~~~~

这是白酒行业的巨大震动！作为消费者，怎么知道超标与否？