贵州酒博会【中国陈年名酒品鉴会】

     活动将持续到9月15日


   陈年名酒品鉴活动将持续到9月15日，贵州酒博会是大舞台，我在这里为小

平台。 贵州名酒收藏博览馆馆长肖强和名誉馆长赵晨等人将随时恭候您的光

临，谈酒、品 酒、鉴酒，以酒会友。


无数陈年佳酿在此（贵阳市万东桥古玩城丙区2号）

【天下爱酒之人 都可到此一聚】





     一场幸福的品酒会
 2012年09月09日 星期日 贵州都市报数字报 字号[ [url=javascript:setFontSize(1);]放大+[/url] [url=javascript:setFontSize(0);]缩小-[/url] [url=javascript:setFontSize(-1);]默认[/url] ]

↑著名藏酒家赵晨主持品酒会。

↓1976年的红城董，大家很期待。 ↓酒友相聚，离不开酒。

    9月5日夜，已经接近晚上9点，古玩城里的大部分店铺都已关了门，只有“贵州名酒收藏博览馆”依然灯火通明，人声鼎沸。中国陈年名酒品鉴会在此举行。我国著名藏酒家赵晨、印尼岛主、山西汾酒王、南京的美女藏家，出版人，画家，媒体人……他们说酒话、叙酒情，琼浆玉液深情厚谊，谱写了酒博会场馆外最精彩的一出大戏。
    酒博聚宾朋
    即将开幕的酒博会，对贵阳万东桥下丙区2号的“贵州名酒收藏博览馆”两位掌门人肖强、姜军利来说，是一个特别重要的节日。与去年酒博会相比，今年不仅有更多南来北往的酒友来赴会，他们还将以东道主的身份办一场特别的“中国陈年名酒品鉴会”。
    为了品鉴会，两个多年醉心老酒收藏的哥们，忙活了近半月。大到场馆布置、品鉴酒的种类选择，小到酒具采买、品酒菜的精心搭配，哥俩无不亲历亲为。
    9月5日上午8时，距花鸟市场开门还有2小时。小小的博览馆里，20余人组成的外援队伍却早已忙碌开来。原来，哥俩把儿子企业的精兵强将都悉数调来了。10时许，我国著名藏酒家赵晨现身。11时，新老酒友陆续赴会。
    “在山西，上到部级下至草根，都要到我店里来光顾一番。他们都是冲着我的汾酒！”来自山西吕梁市柳林县的赵宝林，网名“三国名酒”，一口浓重的晋腔，是众多藏友对他最经典的记忆。这位山西汾酒王，被圈内称为最牛气的酒掌柜。他家那间号称“山西汾酒博物馆”的宝林饭馆，售卖的是山西最贵的汾酒——— 陈年汾酒。去年酒博会上的义卖新书爱心午餐活动中，汾酒王一口气就买了100本。
    “他可是著名的印尼岛主。”来自山东临沂的迟志亮以少有的率真和低调，成为烧酒网众多网友心中的迟大哥。身家上亿的迟总，在去年酒博会的义卖新书爱心午餐活动中，当了3天的义务搬运工。贵阳老城区的街区，长什么样也不知。今年，他带着夫人，准备到自己最爱的茅台酒厂去“朝圣”。
    “我是来跟老白干学习品鉴白酒的。”浙江金华的方德庆，是馆长肖强的超级粉丝。方德庆与贵州酒结缘于2002年。是年，到贵州开展帮扶工作的他，第一次在友人家喝到茅台酒，便开始了情有独钟的痴恋。10年来，收集了近千瓶各种茅台陈年酒和纪念酒。“我正在浙江筹建茅台收藏博览馆，图纸规划已做好，后年就可以建成。到时候，你们大家都要来哈。”品鉴会上，方德庆对全国的酒友们发出了热情邀约。
    来自济南的段伟，自称是贵州名酒博览馆山东分馆的掌门人，今年第一次来黔赴酒博盛会。他告诉记者，有着30年酒龄的他，以前只接受浓香型的白酒，后来在友人的推荐下，改变初衷，喜好上贵州酱香型白酒。在网上认识馆长肖强后，在他的引荐下，年年都去茅台镇定制最爱的酱香型白酒。现在的他，光茅台酒，便收藏有几百瓶。
    江苏美女叶桂霞，在赴会的一众酒友中最为抢眼，除了清秀的容颜，圈内人对她的智慧也颇多赞誉。叶美女每次的开场白，总不忘提及自己贵州媳妇的身份。“做了10年的贵州媳妇，最大的成就便是爱上贵州酒。我的茅台酒会所，有近300平方米，而且是开在深圳的五星级宾馆里。”这位自称酒量小，酒胆大的南京美女，用贵州酒成就了自己的事业。
    专程从淮安赶来的著名藏酒家赵晨，是贵州名酒收藏博览馆的名誉馆长，讲座、写书、电视访谈，赵晨的“档期”排得相当满，“再忙，贵州的活动我一定参加，因为这里有我最爱的茅台和最好的朋友。”
    下午5时，距品鉴会还有1小时，30余位来自五湖四海的酒友在博览馆内或站或坐，看藏品，论文化，交朋友，拜老师，酒友们以酒会友，热闹非凡。
    陈酒醉宾客
    在贵州名酒收藏博览馆一字排开的长桌上，摆满了馆长肖强的藏品，茅台、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖大曲、竹叶青、洋河大曲、习水大曲、鸭溪窖酒……，而且这些酒的生产日期，最年轻的也产自80年代末。特别令人眼馋的是，这些平时连看都很少看到的陈年老酒，即将在赵晨的解说下一一开启。长桌两旁的特邀嘉宾，均是贵阳懂酒、爱酒之人，早已仰脖期待了。
    赵晨首先从长桌上拿起一瓶汾酒，传统的手榴弹瓶体，红白相间的酒标，“这是一瓶产自1982年的汾酒，在南北朝时期，汾酒被定为当时的国酒，它是清香型白酒的代表，素以入口绵、落口甜、饮后余香而著称，诗人杜牧一首‘借问酒家何处有？牧童遥指杏花村’让汾酒声名远播。”
    赵晨一边介绍，一边拧开瓶盖，将酒徐徐倒入分酒壶，一股清香扑来，嘉宾们不由深吸一口气。
    “这酒似乎和台湾的金门高粱酒有异曲同工之妙”，小酌一口之后，嘉宾中的刘先生率先发言。
    “果然是懂酒的高手”，特意从山西赶来的汾酒大王赵宝林一阵惊喜，“国民党溃退台湾时，带走了清、浓、酱三大白酒香型的酿制秘方，唯有按照秘方酿制的清香型的金门高粱酒保持了原来的风味，与汾酒相似，您真是我知音，我一定要送一瓶我收藏的老汾酒给您。”
    “独饮岂有众饮之乐，存在肖馆这里，下次大家再聚时喝”，刘先生的回答，让赵宝林由衷赞叹：贵州不愧是国酒之乡，国酒文化还将爱酒之人浸润得如此豪放大度。
    当赵晨从长桌上挑出第二瓶老酒的时候，早已有嘉宾慧眼识珠，“这是红城董！”
    “对，这是**时期的包装，又叫火炬牌，这瓶酒产于1976年，36年的时光，相信沉淀出的是董香型白酒最丰富奇妙的滋味。”赵晨的解读让嘉宾们迫不及待地端起酒杯。
    “好奇特，浓中带酱，酱中带浓，还有一股说不出的药香，能喝出家乡的味道！”
    “回味太丰富了，无法言说，能品此等好酒，真是一种福气”，姚先生和龚先生都是资深媒体人，一席酒话说得大家频频点头，“可惜这么好的酒，现在早没了当年的风头，作为贵州人，真心希望我们的董酒能够重振雄风啊！”
    “在我们藏酒圈子里，只收藏1992年以前的董酒，因为从1992年开始，我国颁布有关法规，禁止在酿酒原料中添加**、犀角、穿山甲等，这瓶36年前的董酒，能让大家品出如此丰富的口感，与这些成分是分不开的”，赵晨说。
    此次陈年名酒品鉴会，最令人期待的当然是酱香典范国酒茅台。当肖馆长将自己收藏的一瓶1985年的地方国营茅台酒递给赵晨时，会场静了下来。
    “品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为哈。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体。抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。哈，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。”
    赵晨的三式品酒法立即引来嘉宾们的模仿，咂、哈之声不绝于耳，“好酒”两个字早已无法形容此刻的开心，不如低头细细品味。
    “今天肖馆长开启的这瓶老茅台十分特别，这是一瓶八角盖包装的酒，没有塑料内塞，盖子是深红色的，当时茅台酒厂生产了两种瓶盖包装，另一种是圆盖，有内塞。所以，朋友们下次再遇到这种包装的酒，可别以为是假酒啊”，赵晨一席解读，更令大家觉得杯中酒的珍贵。

一场幸福的品酒会

2012年09月09日 星期日 贵州都市报数字报[url=http://www.shaojiu.com/upload/2012-9/9/2012991325363824.jpg]



⊙陈守湖
    从呱呱坠地到鹤发童颜，酒见证了中国人人生的重要节点。就算不喜欢喝酒，也不妨碍自己在欢悦的时候喝上几杯，和朋友分享。在失意的时候倒上些许，把沉郁心事混在酒里，自己慢慢地读懂自己。说人生如酒或许夸张了点，但酒的醇厚、平淡、浓烈、柔和，却是和人生一样耐人寻味的。
    我对于藏酒向来不怎么认同。在我看来，酒的价值就是分享。不管其商业价值如何不菲，如果没有饮者的参与，那就毫无意义。但9月5日贵州名酒博览馆的陈年名酒品鉴会，改变了我对于藏酒的偏见。当我步入那并不怎么宽敞的展厅，那些上了年头的陈年名酒，真的让我很触动。因为这些藏品能让人感受得到时光的沉淀。天南地北的名酒，让人感觉到它们就是有性格的，带着原产地浓郁的地域气息。当我喝下一杯1976年的“红城牌”老董酒，真的有一种穿越之感。这陈年的酒体里，真的能品读到那些过往岁月的绵长味道。
    在中国这样的文明古国里，说酒难免是要扯到文化的，但文化最终依附的是人。酒文化其实就是人的文化。文化或有雅俗之辨，但没有贵贱之分。酒就是一种精神的附着物。有时候，是人之酒。有时候，是酒之人。但对于我自己来说，最喜欢的是在人酒和谐的气氛里和酒相遇和人相交。因为只有这样的时候，才会觉得酒和人的存在，都是最有意义的。

贵州酒博会【中国陈年名酒品鉴会】

     活动将持续到9月15日

   陈年名酒品鉴活动将持续到9月15日，贵州酒博会是大舞台，我在这里

为小平台。贵州名酒收藏博览馆馆长肖强和名誉馆长赵晨等人将随时恭候

您的光临，谈酒、品酒、鉴酒，以酒会友。


无数陈年佳酿在此（贵阳市万东桥古玩城丙区2号）


【天下爱酒之人 都可到此一聚】

           

老酒都没醒酒都下肚了，可惜啊！！！

很可惜啊没有提前得到消息，不然可亲身感受一下  

  

有口福。可惜要么是收藏大佬级，要么是媒体大佬级

多举行这样的活动，弘扬藏酒品酒的文化。
目前正值藏酒的低迷期，希望能举行更多这样的活动来扩大藏酒人的队伍。

“在我们藏酒圈子里，只收藏1992年以前的董酒，因为从1992年开始.......”这个也不全对吧，毕竟91年以及以前酿的老酒，不可能在当年全用掉吧。。。。。

贵州酒博会【中国陈年名酒品鉴会】

     活动将持续到9月15日

   陈年名酒品鉴活动将持续到9月15日，贵州酒博会是大舞台，我在这里

为小平台。贵州名酒收藏博览馆馆长肖强和名誉馆长赵晨等人将随时恭候

您的光临，谈酒、品酒、鉴酒，以酒会友。


无数陈年佳酿在此（贵阳市万东桥古玩城丙区2号）


【天下爱酒之人 都可到此一聚】

引用

引用第10楼beyond17于2012-09-10 06:49发表的 :
多举行这样的活动，弘扬藏酒品酒的文化。
目前正值藏酒的低迷期，希望能举行更多这样的活动来扩大藏酒人的队伍。

 

“名酒馆”馆长肖强现场展绝技———


酒好还须善“勾兑”

 
   2012年09月11日 星期二 贵州都市报数字报

酒友对肖强的勾兑技术大为赞叹。

    

⊙本报记者 邬建玲 李屹
    摄影报道 
    
本报讯 “贵州酒博会搭建的是国际大舞台，我这里为爱酒之人搭建交流小平台”，这是贵州名酒收藏博览馆馆长肖强向参加酒博会的五湖四海的朋友们发出的邀请，9日、10日，肖强的邀请迎来了一波又一波天南地北的爱酒之人。
 
    据了解，9月9日酒博会开幕当天，在贵州省旅游局局长傅迎春的带领下，来自台湾的画家陈先生和日本的客人专程来到位于万东桥下丙区2号的贵州名酒收藏博览馆，品茶论酒，好不热闹。“贵州是酒乡，果然名不虚传，原本以为贵州只有茅台酒，到了这里我才知道，原来贵州还有这么多的好酒、名酒，有这么源远流长的酒文化”，陈先生感叹。 

    来自广东茂名的3位酒友是当地藏酒协会的，“我们是自己组团来参观贵州国际酒博会的，这届酒博会规模很大，很有看头，昨天我们从贵州都市报的酒博特刊上了解到这里有个名酒博览馆，今日来一看真是大开眼界，中国著名的老酒在这儿都能找到踪影。”

    3位酒友显然来对了地方，一翻交流切磋，肖强当即展示了自己的勾兑绝活，“哇，4次勾兑，一次比一次好喝，太神奇了”，肖馆十分得意地说“这就是我们贵州酱香酒的特点，重在勾兑，越陈越醇”。

    北京、上海、广州、哈尔滨、武汉、成都、杭州、南京、遵义、安顺、六盘水.....，酒博会开幕短短两日，肖强的“小舞台”已经迎来了近百位全国各地的酒友，参观藏酒、品鉴美酒，共话酒史，宾主尽欢。

    “贵州举办如此盛大的国际酒博会，作为贵州人，我由衷感到骄傲，爱酒藏酒几十年，能有这样一个机会向五湖四海的朋友们展示我的藏品，介绍中国酒文化，我很满足”，肖强说。
 
    据悉，肖强的贵州名酒收藏博览馆美酒酒品鉴活动将一直持续到9月15日，天下爱酒之人，都可到此一聚。






 

贵州酒博会【中国陈年名酒品鉴会】

     活动将持续到9月15日

   陈年名酒品鉴活动将持续到9月15日，贵州酒博会是大舞台，我在这里

为小平台。贵州名酒收藏博览馆馆长肖强和名誉馆长赵晨等人将随时恭候

您的光临，谈酒、品酒、鉴酒，以酒会友。


无数陈年佳酿在此（贵阳市万东桥古玩城丙区2号）


【天下爱酒之人 都可到此一聚】

███████  贵州酒博会【中国陈年名酒品鉴会】活动将持续到9月15日
贵州酒博会【中国陈年名酒品鉴会】

     活动将持续到 9月15日


   陈年名酒品鉴活动将持续到9月15日，贵州酒博会是大舞台，我在这里为小

平台。 贵州名酒收藏博览馆馆长肖强和名誉馆长赵晨等人将随时恭候您的光

临，谈酒、品 酒、鉴酒，以酒会友。


无数陈年佳酿在此（贵阳市万东桥古玩城丙区2号）

【天下爱酒之人 都可到此一聚】

“我是来跟老白干学习品鉴白酒的。”浙江金华的方德庆，是馆长肖强的超级粉丝。方德庆与贵州酒结缘于2002年。是年，到贵州开展帮扶工作的他，第一次在友人家喝到茅台酒，便开始了情有独钟的痴恋。10年来，收集了近千瓶各种茅台陈年酒和纪念酒。“我正在浙江筹建茅台收藏博览馆，图纸规划已做好，后年就可以建成。到时候，你们大家都要来哈。”品鉴会上，方德庆对全国的酒友们发出了热情邀约。
==
想不到家门口就有这位名人，倒真要好好拜访一下。

当年同时到贵州，搞所谓西部大开发，工作之利，喝了不少酒，但从没有想起到收藏点酒，相反对酒反感的很！
现在若要收藏这些酒，花费不菲啊，只有看的份了！

          

9月9日酒博会开幕当天，在贵州省旅游局局长傅迎春的带领下，来自台湾的画家陈先生和日本的客人专程来到位于万东桥下丙区2号的贵州名酒收藏博览馆，品茶论酒，好不热闹。。。。。

日本人打入内部了