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adanvrooma
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所谓：“醒酒”，需要多长的时间？
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久酒生情
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发表于: 2012-07-24 14:26
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所谓：“醒酒”，需要多长的时间？
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向各位高手们请教一个问题，在很多帖上看到“醒酒”这一概念，请教一下：
一、所谓“醒酒”是什么概念？
二、醒酒的时间多长为宜？
三、醒酒是否具有香型的区别？
四、醒酒与没有醒酒会有什么严格的区分？
五、
怎样辨别醒酒与否？
谢谢！
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sstyceo
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沙发
发表于: 2012-07-24 16:05
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同求
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板凳
发表于: 2012-07-25 05:54
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我一般醒酒半小时到一小时，醒酒后更香更温顺。
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苏酒飘香
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地板
发表于: 2012-07-25 13:35
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白酒中的乙醇挥发较快，冬天低温条件下醒酒时间可以长一些，夏天高温环境下醒酒最好不要超过20分钟，醒酒时间长对酒的风味影响较大，俗称“跑味”。如果是中低档白酒，醒酒时间长就会苦涩有怪味了。董酒、酱香等酸值高的白酒醒酒效果会好点，浓香和清香等不适合长时间醒酒。
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久酒生情
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发表于: 2012-07-25 20:43
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藏酒更要喝酒
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发表于: 2012-07-25 21:53
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fjy197
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发表于: 2012-07-25 22:34
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回 3楼(苏酒飘香) 的帖子
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苏酒飘香
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谢谢楼上各位酒友
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叶随风
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djcjx
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发表于: 2012-07-27 17:08
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我感觉是不是开盖放置一会（时间长短不敢妄言），再拧上盖放一天也算“醒酒”的一个好办法
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