引用

引用第44楼危言危行于2012-03-16 17:33发表的  :
河海的同龄人   
怀念当时的分金亭

河海电自88，您哪届的？

学习了，帮顶

引用

引用第42楼酒负盛名于2012-03-16 14:49发表的  :
有空再来第二故乡走一走看一看 请你喝金陵啤酒

一定！谢谢！

一定!

不知兄能否点评到我的小酒  呵呵                

不知兄能否点评到我的小酒  呵呵                

不知兄能否点评到我的小酒  呵呵                

不知兄能否点评到我的小酒  呵呵                

四、02年金茅
这是我感觉最超值的一款酒，当时购买仅感觉此酒不易造假，放心，谁知道一喝实在是喜欢不已！

如上图所示，那天同时开了一瓶02金茅，和跑酒的95普茅一比，强得太多，颜色、香味、口感均远强于95普茅，此酒勾兑不同于普茅，也不同于珍品，普茅经典口味，珍品偏于清香，此酒香气浓郁，回味甘美，是我喝过各种茅台里回味最甜的，可能特别适合我等烟酒过量味觉不敏感的人吧！

前后开过4瓶02金茅，每次圈子不同，朋友不完全一样，但是都得到一致好评，去年生日、今年除夕喝的酒都有一瓶02金茅。

说来恐怕大家不相信，尝过此酒，一朋友拿一瓶03年的30年年份茅台和我交换一瓶02金茅，我感觉不好意思，又送了一瓶03绛茅，回家一称，30年茅台酒重1042克，朋友也是懂酒之人，侧面证明了02金茅的品质！

02年金茅应该只出过两批，8月29日和12月31日，01年的我还没有看到过。此酒网上出的不多，五个月了，只收到十瓶（一心一意兄弟的一瓶还在路上），喝了四瓶，交换一瓶，只有五瓶了，珍藏！

五、06年金茅&98年普茅

因为喜爱02年金茅，跟着也购进了十几瓶06、08年金茅，03、04、05年的没有看到过，不知道生产过没有。想象中06金茅应该相当于98年左右的普茅吧！



  


  
想象和现实还是有差距的，酒仰大名处购买的98年普茅，986克，06年金茅有些少酒，仅980克。从颜色看两种酒就不是一个档次，98颜色发黄反光，06绛茅颜色偏浅。香味、口感98普茅也好于金茅，02金茅回甜最好的优点06金茅也尝不出来了。

分析三个原因，一是这瓶98普茅酒重完美，醇化很好，而金茅稍许少酒。二是金茅02年或03年后不再坚持一开始的勾兑配方，就像大家说的，什么酒都是第一批好，如03国宴、03人民大会堂、05北戴河等等，第三估计06金茅存放时间还没有到位，需要再放几年，不能用太高标准要求。这个请大家指正！

02年之后的金茅暂时不想买了，今后有机会再开一瓶06年的满酒尝尝，味道好的话再说。

六、08金奖茅台
比较喜欢金奖茅台的包装，家里藏有一件05年的，一瓶06年的，传说05年金奖是30年酒质（一朋友不慎打坏一瓶，被迫两瓶都喝掉了，喝后高度评价），05、06年舍不得喝，先开瓶08年的尝尝，喝之前期望甚高，酒质应该不错，至少应该不差于文化纪念酒吧！哪知一喝就是普茅酒质，就不过多评价了。

不知有喝过的朋友没有，可能是那天我们没喝出感觉，怎么着金奖也不应该是普茅啊！


不过此酒收藏一两瓶还是可以的，05年两瓶要3万，08年两瓶五千元就能拿下，性价比还行。

贾兄的三瓶茅台已品鉴，均好。
97普茅是酒醉之后消耗的，很可惜！

99年普茅是在93年普茅之后喝的，酒质被93茅台的完美所掩盖！不过大家评价好于当天的一瓶十五年年份茅台。

01普茅，在一瓶03绛茅的对比之下豪不逊色！

看得好爽。不知今晚还更新多少。期待评价珍品。还有不同年份普茅之间的对比

七、02年金茅&11年国宴
02金茅上次品后感觉很好，年底生日几家人聚会，一瓶02金茅是要上的，特殊日子再来一瓶国宴（11年产，风雨潇潇处购得），让咱家宴也享受一下国宴的感觉。

先开金茅，这次喝的人和上次不一样，依然齐声赞好，味美香浓，不愧为豪华装茅台。第二瓶开的国宴，始终是领导人喝的，酒质更好，11年的国宴，感觉已经相当醇厚了，又不像金茅那样色浓味醇，而是清香中带有浓浓的酱味，口感非常之好，如果02金茅以味浓取胜的话，国宴感觉就是出淤泥而不染，清香可人，卓然不凡！

国宴清雅香味没有掩盖在金茅的浓郁酱香之下，看出茅台勾兑水平之高，不愧为国酒。也可能是我这种误打误撞的混搭喝法，更加突出了两种茅台的各自优点！



国宴是一定要品尝的一瓶酒，强烈推荐！

刷直播咯！
人民大会堂有喝过吗，有一瓶在路上。还有11年国宴是白标的阿？

第一次见到兄如此广泛评价品鉴茅台，令我等菜鸟惊叹不已，同时提议兄每次品完写下品后感，一时写出长时间多次品尝的酒难免时有混搅，期待下次精彩

好文章

引用

引用第66楼luckyj18于2012-03-17 00:26发表的  :
刷直播咯！
人民大会堂有喝过吗，有一瓶在路上。还有11年国宴是白标的阿？

人民大会堂没喝过！这瓶国宴不是喝的那瓶，喝得较早，一开始没想到要写这篇帖子，好些酒都没照，后补的图片，这是一瓶08国宴。

八、拖拉机茅台

普茅酒质是一定的，但还是想专门说说，大家都知道，人都希望向上走，步步高是所有人的愿望。

去年底喝过两套，一套舍不得睡兄03年的，一套07年烧酒上拍的，酒本身就好，寓意更好，开席我推荐说这种茅台包装叫拖拉机，又叫步步高，喝了此酒，希望大家明年比今年好，一年比一年高！你说气氛会不好吗？！其实喝酒就是喝气氛，气氛好了什么酒都是琼浆！

此酒建议从大瓶开喝，个人认为酒瓶越小，其观赏价值越大于实际饮用价值，酒少，就容易受到环境（温度、湿度、光照、振动等）影响，醇化过程会略差，口味可能会受影响。先喝味道好些的，微醺时酒稍次也感觉不出来了，当然这是个人感觉，请高手指导、点拨！


此酒应该是03年开始生产，至少有4个批号，我没有看到过02年的，02年应该只出过二套（小瓶是铁盖的最早），酒的价格很合理，摆酒柜也漂亮，收藏饮用均宜。

九、09年军委办公厅茅台

酱瓶中的一种，中端价位，从价格上看酒质达不到15年陈酿水平，开瓶后香味一般，我喝感觉也还行，香味内敛，醇厚有余，09年的酒，一点都不刺喉，感觉比文化纪念茅台要好，应该也属特制陈酿。但一个高手朋友认为一般，比普茅稍好而已，价格不便宜，不是值得喝的酒。

不好下断语是否该收藏或品尝，仁者见仁智者见智吧！

    喜闻乐见醉美人生的精彩帖子，非常感谢楼主的分享。
    印象中品鉴高端白酒并且乐于跟大家分享的酒友不过寥寥数位，备受尊重的chw的帖子相信大部分酒友耳熟能详，于是乎众多茅台爱好者对珍品茅台推崇备至，也使得高尔夫礼盒茅台孤掌难鸣。前段时间酒茶双绝狼の毛同样给我留下了深刻又美好的记忆，品方印一帖让我大开眼界，大有相见恨晚的感觉。我不喝酒酒友品遍天下美酒，对各种酒品的描述质朴精准，他的帖子和跟帖都是不容错过的美文。有酒界徐霞客美誉的牛皮吃遍天下美食，对酒的品鉴也是同样令人耳目一新，尤其是其涉猎之广泛令我刮目相看。
    而醉美人生酒友平铺直叙的帖子如春风拂面，读来不忍错过任何一个字节。
    本来不敢班门弄斧，但是看了这个过目难忘的帖子忍不住补充几句，金色茅台在2001年确有生产，但是网上鲜见。雕塑套装茅台在2002年也有生产，这个见过多次。另外建议楼主关注一下80年代末期的铝盖茅台和红皮子珍品茅台，相信不会让你失望。

谢谢支持，酒友的鼓励是我坚持写完这篇帖子的动力！
01金茅听说过没见过，不知道有酒友愿意转让两瓶吗？
02拖拉机真不知道有，看来我还是孤陋寡闻，谢谢兄提醒，有机会找一件收藏！

十、珍品

喝茅台，不能少了珍品，原来家里珍品不多，也就3瓶，最近买了不少，前后开过四瓶，感觉是最为纠结的一款酒。

第一瓶是99年纸珍，托人办事，领导开始说不喝酒，看到拿出的是99年纸珍，“勉为其难”地喝了十来杯，呵呵呵，看来还是老茅台魅力足啊，所托之事后来办得也很圆满。


因为有事，心思不在酒上，第一口并没有惊艳的感觉，还要分心去辨别这酒的味道，判断是否真酒，感觉这酒不像传说中酒质远高于普茅的“珍品”。不过还好，第二天朋友（品酒高手）回来，把第一天剩的半瓶给他尝了，就是说军委办公厅茅台一般的那位朋友，得到他的高度评价，说清香宜人，回味悠长，老茅台味道很足。看来各人对不同勾兑的茅台感觉不一样，我就觉得这瓶珍品不如军委办公厅茅台。


第二瓶第三瓶如下图所示，一瓶是舍不得睡兄弟的94纸珍，结果大家都知道的，通过此酒交了个朋友！后来开了另外一瓶00珍品，有上瓶做比较，味道当然刚刚的！可能受上瓶影响，我还是没有喝出珍品应该有的独特香味，感觉就是00年茅台而已。



第四瓶也不是很爽，下图中所示01年纸珍，运输中漏酒11克，开此瓶之前喝的是少酒的95普茅（这瓶酒最难喝，稍后再评价），这瓶没来得及醒酒，直接倒了一杯，进口一股塑料味道，也是请人吃饭，实在担心这瓶酒也有问题，还好，倒在酒盅里过了几分钟再尝，塑料味消失了，茅台酒香味出来了，但还是有稍许杂味，这顿饭两瓶酒都印象很差。估计这瓶在橱窗放过，被太阳暴晒造成的，瓶塞里面的酒沾上了塑料味，两网许多卖家喜欢强调这是老干部家收的或自己藏的酒，估计一是强调酒的来源，二来告诉大家这酒没有沧桑感，醇化得好。



收藏茅台的酒友家里珍品肯定不少，有喝过感觉好的酒友吗？

家里还有不少珍品，准备还开两瓶品尝，我就不信喝不出传说中珍品的味道，哪天喝出新感觉再告诉大家。