《专家称药妆年份酒等是商家炒作概念 涉嫌引人误解》
2014年05月04日 03:37  现代快报     http://finance.sina.com.cn/consume/puguangtai/20140504/033718991024.shtml

（文章节选）

“年份酒”

　　记者探访：价格比普通酒高一截

　　大家都认为“酒是陈的香”，所以打着“陈年窖藏”口号的“年份酒”也走俏起来。各品牌白酒公司纷纷推出年份酒，价格也比普通白酒要高出一大截。

　　昨天，现代快报记者在南京一家大型超市看到，白酒分类放在货架上，年份酒标签上将“岁数”写得一清二楚：9年、10年、12年、15年，包装上写着“真实窖藏”“15年典藏”等字样，“岁数”越大价格就越贵。

　　年份酒的价格普遍在300-800元，还有更贵的，但普通白酒从几十元到200多元不等。只在其中一款年份酒的标签上，记者找到了“基酒酒龄”的标注，但对于其中基酒含量有多少，标签里没有提及。
行业协会：是用“基酒”勾兑的

　　江苏省酒业行业协会秘书处办公室副主任李心耀告诉记者，年份酒这个概念实际上是厂家为了抬价制造出来的，“一些正规的白酒厂家，有储存几十年的基酒，会使用基酒来进行勾兑年份酒。”李心耀说，但使用基酒的量说不准，可能是30克，也可能是50克，“一般会喝酒的人能品味出来，年份酒香味更浓郁，口感更好。”这样勾兑出的年份酒还算好的，至少其中有窖藏10年以上的“基酒”成分。“一些后开的小厂家，也会出年份酒，这就不靠谱了。”李心耀说，年份酒没有相应的国家标准，而对于酒的年份，无法通过技术手段来进行检测，普通消费者想通过香味、口感来辨别，很难。

还30克50克啊！要么一大桶放个50克

引用

引用第3楼酒缸品酒于2014-05-06 08:00发表的  :
还30克50克啊！要么一大桶放个50克

一大桶放30克-40克那还不算太差，说不定是一大缸（可不是喝水的茶缸）放30-40克。顺便向总版问好。

有信誉的名优酒厂家不是你们说的这么差，但许多无信誉的小厂的30年年份酒可能原酒含量就是1000斤的基酒中加新酒1茶缸（相当于1市斤）

我们批发20元1斤的42度酒含5年以上原浆酒都达到30%，总体原浆含量是90%以上。

  

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