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酱香型酒的配菜
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主题 : 酱香型酒的配菜
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djcjx
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发表于: 2014-07-14 21:31
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酱香型酒的配菜
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过几天朋友聚会，吃饭，请问大家酱香型的酒所适合的配菜，另外，现在夏天，苦瓜炒牛肉这个菜适合喝酱香型酒么，谢谢，请酒友涌约发言
管理员注：已提交资料通过实名认证。
认证日期：2010年12月31日（第三年）
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楚人832
煮酒烧红叶------微信电话：13236467398
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沙发
发表于: 2014-07-14 21:41
只看该作者
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好像沙麦的陈总说过，喝酱香-----------忌甜。
我自己摸索理解酱香酒最早应该是贵、川，所以他们当地的菜的风味应该契合酱香。辣、麻、苦应该与酱香是投的
管理员注：已提交资料通过实名认证；淘宝拍卖会认定拍品提供者006号。
认证日期：2010年12月31日（第六年）
信用档案：获得社区五星级最高信誉级别！
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djcjx
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板凳
发表于: 2014-07-14 22:01
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楚人832
管理员注：已提交资料通过实名认证。
认证日期：2010年12月31日（第三年）
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zl_136
喝酒是一种修行~!
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地板
发表于: 2014-07-15 15:42
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吃货宝典《随园食单》！
管理员注：已提交资料通过实名认证。
认证日期：2013年5月7日(第二年)
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