中国葡萄酒消费经过高端化的“高等教育”之后,如今已经正式叩开奢侈性消费的大门。无论是200万天价红酒的拍卖,还是拥有“私人酒窖”的高尚生活流行,都向世人宣告中国的葡萄酒奢侈消费时代已经来临。
一支葡萄酒拍出200万
在刚刚结束的第四届广东国际酒饮博览会举行的国际名贵红酒拍卖会上，一支1945年的法国名贵红酒以200万元的高价，被广州新庆德实业公司董事长郑钟彬拍得，落户广州保税区，创造了国内红酒拍卖单价的最高纪录。
据了解，这瓶天价古董酒原产于法国波尔多的圣-艾米丽安特级大酒庄(第一大酒庄)贵族酒庄，1945年于波尔多莫尔兰角城堡封瓶出品，为限量珍藏版，见证了战争与和平。最珍贵之处，酒标上标有“法国共和国字证及波尔多圣-艾米丽安特级大酒庄珍藏编码-376-33-之贵族酒庄酒”。
成功拍得此酒的新庆德实业是一家综合性的投资公司，从上世纪80年代便开始成规模地经销外国名酒。郑钟彬在本届酒博会上一共拍下6支名酒，他告诉记者，目前国内收藏珍品红酒的人越来越多，名贵红酒拍卖在中国初具市场基础。
精英名流钟情“私人酒窖”
日前，世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)名誉总裁，法国葡萄酒学院高层理事会主席、名誉院长罗伯特·丁洛特先生也评价:“中国葡萄酒的高端消费市场日益庞大，将为中国酒庄的崛起提供良好的发展条件。”
丁洛特特别提到，目前流行于中国上流社会的“私人酒窖”，“这在世界范围内都是前所未有的创新”。中国目前已拥有一批顶级酒庄，它们以会员制召集了许多一流的客户，为他们提供奢华的葡萄酒享受。如张裕爱斐堡国际酒庄提供一种“私人酒窖”服务———在酒窖内专设储酒位，为拥有者提供专业的储酒服务，配备名贵的爱斐堡葡萄酒，私人酒窖拥有者甚至还可在酒窖内举办一场私人酒会来与朋友、知己分享自己的藏酒。“这已经在中国的精英名流中流行起来，成为一种休闲生活与高级社交方式。”
国内外葡萄酒共拓奢侈消费
“近年来，在高品位进口葡萄酒的引领下，国内消费者品位已明显提升，现在连普通消费者都流行喝进口葡萄酒了，高端顾客追求顶级酒的奢侈性消费潮流再正常不过。”葡萄酒爱好者杨先生说。
事实上，国产葡萄酒企业早已注意到这种新兴趋势，也致力于对品牌和产品奢侈化方向的推进。长白山冰酒明确喊出“打造葡萄酒奢侈品”的口号，龙徽也表示要做出中国葡萄酒的奢侈品，中粮君顶酒庄高调放话“奠定葡萄酒奢侈第三极”，……中粮酒业倾心构筑的世界名庄葡萄酒专卖会所“名庄荟”在全国开枝散叶，上海分部也于近日新张迎客，这里不仅囊括了来自新旧世界各大著名葡萄酒产区的名庄佳酿，更配备了专业的顾问向会员进行一对一的推荐式服务。
中国副食流通协会会长、全国糖酒商品交易会办公室主任何继红此前表示，我国各酒类品种将以较高的增速快速发展，其中，葡萄酒转向奢侈消费。这一判断得到多位行业人士的普遍认同。
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