酒塞从低到高分为:塑料塞--合成胶塞--合成软木塞(碎软木粘压成型)--1+1软木塞(即接触酒的部分用整体天然软木+合成碎软木)--全天然整体软木塞.不同级别的酒配用不同的酒塞.(注所指的是酒塞,不是酒盖)
在你开一瓶酒时,先看一下酒塞,就可判断这瓶酒的档次,如是天然软木的,则这瓶酒是高级别,高价位的;如酒塞是塑胶的,则这酒应不会太贵,级别不会太高.
这是目前国际通用的酒品酒塞搭配规律.

酒在储存中最影响酒质的因素是什么？
酒在储存过程中,对酒质影响最大的是光线,特别是阳光的直接照射,对酒质影响最大.所以储酒时应避免光线的照射.有色玻璃瓶用在葡萄酒就是为了降低光照度;烈酒使用陶瓶也是为了避光.一瓶值得珍藏的酒,采用专业避光的酒器是必不可少的.
珍藏一瓶好酒,光线的控制,特别是避免日光照射,对成就一瓶好酒是至关重要的.
  
关于紫砂酒瓶？
紫砂就是氧化铁含量大于14%的陶,是陶的一种,因含铁高,所以是铁红色的.他的吸水性介于瓷器与陶器之间.它的透气性不如陶器,大家都知道装酒用陶器,而不用瓷器的,就是因瓷器透气性差,陶器透气性好.所以紫砂瓶装酒并没有陶瓶好.
另紫砂因含铁过高而具有偏性,长期储存酒时,铁的偏性不利于酒体结构平衡.
酒器的选择因以适合酒的存储为标准.目的应是使酒体能更好的存储,更好的老熟,更利于酒质.而不能以价格高,神奇为目的.所以就是金瓶,银瓶在做酒器上也是不适合的败笔.

什么样的酒才值得购买呢?
是贵的酒吗?不是.是便宜的酒吗?不时.那是什么呢?
是最好的性价比.
贵者,价高而质低,弃之;价高而质更高,买之;
贱者,价低而质更低,弃之;价低而质高,买之.
最佳的性价比,才是酒者的追求.
最出色的酒质,特别是真正能品出陈酒味的陈年酒体,须极长的时间与极高的耗费成本.真的陈酒,价值必定不低.

性价比  

贵者,价高而质低,弃之;价高而质更高,买之;
贱者,价低而质更低,弃之;价低而质高,买之.
最佳的性价比,才是酒者的追求.

价低而质高，高性价比的就是挑捡漏了。哈哈

淘酒约等于捡漏！