重振“易地茅台”　吴向东力推“酱酒战略”

       经过四个多月的准备，被华泽集团吴向东收入囊中的“易地茅台”——珍酒于1月12日正式上市，吴向东的酱酒战略也开始启动。
　　因资不抵债，有“易地茅台”之称的贵州珍酒厂2008年底被裁定进行破产清算。2009年8月28日，在与贵州茅台和贵州同济堂药业的竞争中，华泽集团吴向东麾下的华致酒行以8250万元的价格竞得贵州珍酒厂。
　　被华致酒行收购后，贵州珍酒厂改名为贵州珍酒酿酒有限责任公司，华致酒行与当地政府就珍酒厂年内恢复生产迅速达成一致。
　　“上市后的珍酒将会继续保持最接近茅台酒的品质，对产品质量进行严格的控制。”吴向东表示，就珍酒厂原基酒库存状况来看，明年的销量将会在150吨左右，并于3—5年后达到1500吨，最终的目标是实现5000吨以上的销量。
　　吴向东告诉记者，5000吨相当于目前茅台年销量的一半，他希望依靠华致酒行的销售网络，真正实现“酱酒第二”的目标。这也是吴向东继成功打造金六福、华致酒行、频频收购地方名酒之后，力推的新战略。2009年度华泽旗下酒业销售约60亿，风头直逼茅台、五粮液。
　　短期供应不足
　　据了解，珍酒已于2009年11月正式投产，在当年的产能恢复到500吨，2010年将会达到1500吨。
　　但是一开始，吴向东不得不面对货源短缺的“困境”。
　　“酱酒”因为工艺的原因，从生产到销售一般会有3—5年的发酵、储存期，所以3—5年内的销量只能大部分依靠库存。吴向东估计，根据目前珍酒的库存状况来看，今年供应给市场的珍酒只有150吨，分配到500家华致酒行的连锁门店中，每家不到0.4吨，如果再算上传统渠道和专卖店的销售需求，今年珍酒将肯定会大大的供不应求，只能通过对每个门店和经销商限货的方式进行销售。这种限货和严重的供不应求，可能会在未来的3到5年内将会一直存在，直到珍酒新产能释放后会有所改观。
　　“但是3—5年后，市场对酱酒的需求也在增加，最关键的是华致酒行的门店数量也在逐年提升，珍酒的销售网络也会逐渐增强，所以珍酒的短缺可能会在未来长期存在。”一位酒业资深分析师表示。
　　定位“半价茅台”
　　“毫无疑问，吴向东的介入将对茅台在酱酒领域的统治地位构成一定威胁，因为华致酒行的网络加上珍酒接近茅台的品质，肯定会使得珍酒表现抢眼，但对茅台也构不成太大的挑战。”上述分析师表示。
　　“我们其实也无意挑战茅台。”吴向东称，他们将避开与茅台的直接竞争，而是将自身定位为贵州省“酱酒第二”，“目前53度飞天茅台的市场价格我为700多元，而珍酒的定位将会是在400元左右。”
　　目前主打的53度珍酒的销售价格将在398元；高档酒“珍一号”为15年年份酒，定位是在1680元，而茅台15年的价格则在4000多元。
　　“珍酒在具备茅台酒品质的基础上，价格定位大概在茅台的一半左右。”吴向东表示，茅台目前处于市场严重供不应求的阶段，并且茅台的价格偏高，所以在300到400元价位的高品质的酱香型白酒将会有着巨大的市场空间。
　　根据吴向东的规划，随着珍酒的技术改造和扩产的推进，珍酒将真正实现品质“近乎达到茅台”的水平，而产能也将实现5000吨的目标。
　　2009年，产量仅约1万吨的茅台实现销售约120亿，利润达60多亿，而2010年初茅台再度提价15%，如此巨大的酱香蛋糕，吴向东显然意欲通过酱香战略得以切入分食。

好战略，好想法

酒质决定市场。

　　目前主打的53度珍酒的销售价格将在398元；高档酒“珍一号”为15年年份酒，定位是在1680元

我存的20年陈内供珍酒增值了。