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主题 : 玩酒心得之三:喝酒对比

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楼主  发表于: 2014-09-27 16:02

玩酒心得之三:喝酒对比

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管理提醒: 本帖被 梦的传奇 执行加亮操作(2014-10-10)
     茅台王子酒》古法烧》沙麦九酱》醉卿》汉王60散酒》夜郎酋长5年》碧春(特供)》古法原浆这表里只是口感,性价比大家自己感觉。还有几种酒没来得及喝。建议酒友把口感用大于等于的方法表达出来。让大家一目了然。一家之口,只是个案。百味百酱,茅台能独尊,还是说明绝大多数的人口感是相同的。 韩式烤肉加盟

    86年地方国营茅台》15年茅台》普通茅台》鉴道酒》老飞天郎酒》老郎酒》茅台王子酒》古法烧》紫砂郎酒(2008)》沙麦九酱》醉卿》汉王60散酒》夜郎酋长5年》北大仓四大美人》碧春(特供)》古法原浆》玉泉10年和谐兼香》国藏酱香(5年)》郎酒(2008年)所以我说只是口感。白酒我是这样定义的1、感觉纯粮,参考八哥等人的方法,不加辍述。2、感觉香型,味道要正。不能邪杂。满足此二者条件的酒敢喝。3、诸味协调,酒中可以有几种香,但不能互相抵触。喝下去顺畅。满足此条件的酒可以喝。4、和而不同,平儿不庸,酒体协调,极富个性。让你的味蕾产生记忆。此种酒需要品。5、回味无穷,优雅深远,身心愉悦,此种酒可遇不可求。,我就奇了怪了,茅台镇这帮人,怎么就没人能生产出,茅台酒来。所说的顶级产品口感竟然喝人家的王子差不多。不服不行啊。                                             无烟烧烤加盟             韩国烤肉店加盟

    比如说我把九酱排到醉卿前。很是犹豫。因为我与三个资深酒友一起喝。其中一人酒厂书记,说醉卿强于九酱。我反复喝,觉得差不多。但九酱味道更刚猛。醉卿的时间比九酱早半年。考虑后放到前面。二者应该是一个层次的酒。单喝不好比,与王子比,总觉差点什么。我想你是的有点道理。因为潜意识认为茅台是好酒,所以就找象茅台的酒。不过,我喝酒还是有标准的。可以看上面我的评酒5决。
    茅台王子酒》古法烧》沙麦九酱》醉卿》汉王60散酒》小瓶乐坊》夜郎酋长5年》碧春(特供)》古法原浆今天晚上喝了一瓶小乐坊。很纠结。此酒应该与夜郎5年不相上下。考虑酋长时间略长,把时间短的放前面吧。好像有点不公平。与汉王60散酒比,闻香略逊,口感似乎还要柔。但汉王60那种生津的活度,非常值得期盼。所以放到前面。边喝边更新我排的不是的。86年地方国营茅台》15年茅台》普通茅台》鉴道酒》老飞天郎酒》老郎酒》茅台王子酒》古法烧》紫砂郎酒(2008)》沙麦九酱》醉卿》汉王60散酒》夜郎酋长5年》北大仓四大美人》碧春(特供)》古法原浆》玉泉10年和谐兼香》国藏酱香(5年)》郎酒(2008年)看到这一稿了吗。之所以买茅台镇的酒。发现性价比高。夜郎酋长5年60,70的酒竟然不比北大仓148的四大美人差,而玉泉10年168元竟然不如50,60的古法原浆。80多的碧春(特供)》只略胜古法原浆。还是我在口感中调高了给窖底香的评分。
    哈哈,兄弟还不是极品酒鬼啊。本人一好茶,二好酒。私房钱全用来满足口服之欲了。喝酒要醇,藏酒要烈。我是穷人,也是酒鬼。非独爱酱香。浓香也爱,红酒亦喜。不过浓香和红酒都喝不起啊。100元内可以喝的酱香俯拾皆是,百元内的纯粮浓香我还没找到。八哥说五粮液也不是粮食酿的,决不敢苟同。真正的五粮液那真是香啊。但决不是传说中得扑鼻香。也需要醒酒,开瓶闻时不觉香。过一会由远及近,香入心脾,味入骨髓。可还太贵,喝不起。推荐一款入门浓香。泸州老窖紫砂大曲52度,专卖店280—320。就能真正领略到纯粮固态的浓香魅力。不过马勒的隔壁,还是太贵。 韩国烤肉加盟哪家好

    老板的酒是酒令大赛,冠军。厉害呀。酒厂肯定人文荟萃。我在犹豫,我买的还有四箱没喝哪。分别是两箱洞中珍品,一箱国品酱香,一箱四年坤沙。老板的酒平均还是过100.好,我自己花钱也心疼啊。穷人吗。看我的记录就知道。花钱比较小心。我之所以强烈鄙视排在前面的古法烧。就是害怕自己档次上来了,降不下来。当初喝茶就是被一个茶庄老板忽悠的,开始喝点,越喝越好,也越喝越贵。所以我给自己下硬性指标,在职位没上去前,自己花钱,一定100元以下。否则,心痛,好酒也不好了。 韩国烤肉加盟                                                韩国烤肉店加盟
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沙发  发表于: 2014-09-27 17:46

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沙麦九酱是十年精装的还是简装的?
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板凳  发表于: 2014-09-27 17:59

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这种可能一些特定群里的文章,有不少说法也许在特定群里你们大家明白,但是放到其它地方大家就不甚明了。
高端的分类价格差距太大。老飞天郎是哪一年?老郎酒是老的郎酒(年代)还是老郎酒1898?
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地板  发表于: 2014-09-28 11:34

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太抬高了普茅吧,90年代的老郎酒口感我喝着比新普茅强多了。

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4楼  发表于: 2014-10-07 16:19

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5楼  发表于: 2014-10-07 23:11

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学习了。

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6楼  发表于: 2014-10-10 21:16

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7楼  发表于: 2014-10-11 11:42

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8楼  发表于: 2014-10-21 20:58

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贴吧里粘贴过来的,一看就清楚了;语句没组织好,一些对话原封未动;

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9楼  发表于: 2014-10-23 15:14

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好东东。

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10楼  发表于: 2014-10-26 22:13

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11楼  发表于: 2014-10-28 22:20

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挺不错的了,,,
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