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主题 : 关于老酒收藏不得不说的几句真话,如有得罪,还请海涵!
唯愿当歌饮酒时,月光长照金樽里。

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楼主  发表于: 2014-03-13 23:12

关于老酒收藏不得不说的几句真话,如有得罪,还请海涵!

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本人“吉祥藏酒”(QQ网名“吉祥十三少”),曾用马甲“常德武陵业”和“sunhero”(烧酒网)。数年前因为和家乡老酒的偶然邂逅,再加上幸遇圈内诸多前辈大家的鼓励和指点,便一发不可收拾的踏上老酒收藏的不归之路,为伊消得人憔悴,却无怨无悔。近日无事,在整理满屋老酒之余,回思经年,辗转反侧,百般感慨,由于从“无锡可风”的文章中得到启发,码得如下文字,全为一片拳拳爱酒之心,真心期待老酒的明天会更好。
很多酒友对老刘比较了解,除了个别的副品转让,以藏养藏,本人一向是买得多,卖得少,虽然和圈内活跃的老酒大鳄和名流绅士们比不了,但还算是一个比较狂热的买家(消费者),在这里仅仅站在客户的立场,因为是客户,因此必须畅所欲言,针对目前老酒市场存在的几个关注焦点浅谈几点个人看法,如有得罪,还请各位酒友看官多多海涵:
第一、关于“稀缺性”的问题:和某些层面宣传的相反,除了某些特定的品种,老酒的存世量实际上非常非常多,尤其是以茅五郎为代表,多得我们这一代人说不定都消耗不了。本人就曾有幸看到有些兄弟手上屯着整仓库的萝卜和红皮,多得让人瞠目结舌。因此,有些所谓的稀缺,完全是人为炒作,大家一起放卫星,卫星上天不落地啊!
第二、关于“真实价值”的问题:个人认为由于某些持有人的急功近利,目前的大部分老酒价格其实已经远远背离其真实价值,抛开一线的上千名酒不算,连一些二、三线的地方小酒都接近800大关了,泡沫已成,危险在即,不宜追涨。还是建议列为玩家理性引导,多想想荷兰郁金香、普洱、大红袍、红木家具等案例,否则有朝一日泡沫渐散,资金不聚,吃亏的还是咱们广大散户。
当然,在信息高度透明的今天,妄想再和以前一样,利用信息不对称来捡漏已经是不太可能的事,连卖菜的大姐都知道家里的老酒值钱了!作为一个负责任的买家,也应该多多体谅卖家的不易,尤其是一些不辞辛苦,日夜操劳在一线收酒的朋友,价格合适就收了吧!多少让别人有些赚头。您是名流藏家仅仅是把玩藏品,人家可是养家糊口,也得尊重人家的劳动成果不是。
第三、关于“竞拍托价”的问题:这是老生常谈了。个人认为其实不管什么拍卖方式,都不能真正的解决拍卖托价的问题,毕竟任何规则都必然存在漏洞,还是建议酒友们不必刻意追涨,或者比拼财力,从卖家的角度来看,谁都希望自己的拍品拍出更好的价格,不能免俗,如果站在卖家的立场,我也一样希望萝卜能够卖出人参的价钱。
本人经常高价拍得入眼的小酒,本着互相理解、互相体谅的原则,明知道价高,但拍实了也认,和老刘交易过的卖家都应该了解,除了个别存疑的小酒,本人一般是拍到了立即付款中介,收货了及时确认打款,是非常爽快的一个人,因此,经常被圈内熟悉的兄弟们善意提醒,你这个价格没有必要,高了!!!再次向这些关心和支持老刘的兄弟前辈表示感谢!
不过,出人意料的是,没有最高,只有更高,当高的无法承受的时候,理性往往站了上峰,只有坐山观赏屡屡而出的高价,在竞拍挫败之余,却往往有意外的感受,比如经常收到上拍哥们的私短:“兄弟,前几天上拍的某某酒还要吗?拍家没有付款,现降价转让。”——至于为什么拍家老是没有付款?其中真相,相信大家——你懂的……
其实这些兄弟又是何苦呢,就算请几个朋友撑个脸面和人气,当撑上了高价,就高处不胜寒啦,人不要太贪心,适可而止就行了,都是玩酒之人,大家都能理解。又不是什么生活必须品,却还是贪心不足,托了天价您就自己拿着玩吧!
第四、关于“超高酒线”的问题,建议大家还是擦亮眼睛,听说现在的技术手段相当发达,通过什么压缩空气法,能够轻而易举的将原本不足半瓶的飞酒拍品直接进柱。相对这种高科技手段,什么打孔、换标、后封膜的方法都弱爆了。如同“无锡可风”兄所言,相信10年后还会进柱吗?不要一味的追求过高酒线,拍卖场杀的你死我活,24小时拍卖场变成长达1个礼拜的战场,多问问卖家瓶口有无酒味倒是真!
第五、从市场整体发展来看,相对于新酒市场的大幅降价,老酒市场日渐水涨船高,涨声一片,其实应者廖廖,无他,相对于老酒动辄500到上千的售价(17大),思来想去,新酒的性价比不言而喻。大家其实可以冷静分析各类卖家的帖子,君不见卖贴云集,很多帖子都翻来炒去很多遍了,就是卖不出去,一句话,散户理性了。
乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。君子爱财,取之有道。宁伤金钱,不伤感情。人在做,天在看,被动售假情有可原,主动售假天诛地灭!您出去收酒也辛苦,我们也理解,但千万不要做假,做对不起天地良心的事,您到老的时候回想当年,您也不会内疚。
另,目前活跃在老酒市场了的酒友,包括我等在内,主要有如下几类:1、只藏不售;2、只售不藏;3、只喝不藏;4、以藏养藏;5、藏饮兼具;小弟是第五类,既期待老酒的长期价值,也钟意老酒的纯酿回味。如同藏酒大家建林兄所言,存世的老酒,既是岁月的拾遗,也是情感的怀旧。品鉴其中更是一种别样的品位;而能“喝”也能“藏”的功能属性更是老酒收藏有别与传统收藏门类的绝妙之处!因而被收藏界美誉为“能喝的古董”。
最后,如果把老酒比作女人,便有如下感慨:
从校服到婚纱,你摇晃了多少床榻; 
从粉嫩到紫黑,你经历了多少摩擦。
从天真到豁达,你结识了多少人渣;
从紧实到松垮,你承受了多少抽插。
从高耸到耷拉,你忍受了多少揉抓;
从笔直到罗圈,你劈过了多少腿叉。
从十秒到十八,你试过了多少紧夹;
从带套到结扎,你残忍了多少屠杀。

因为爱所以爱,感情不必拿来慷慨,谁也不用给我一个美好时代,我要你现在——真心期待老酒收藏能够理性和恒久。
以上仅为一家之言,不针对任何人,谢谢您的理解,最后说声,淘酒CEO和鉴定师们辛苦了!祝我们淘酒网越办越好!
[ 此帖被吉祥藏酒在2014-03-14 13:15重新编辑 ]
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沙发  发表于: 2014-03-13 23:21

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多问问卖家瓶口有无酒味倒是真!
    
:“兄弟,前几天上拍的某某酒还要吗?拍家没有付款,现降价转让。”
也遇到过。
楼主,保重!!!
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板凳  发表于: 2014-03-13 23:22

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地板  发表于: 2014-03-13 23:24

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比喻得好,恰到好处!好帖必须顶

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4楼  发表于: 2014-03-13 23:29

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有个问题,现在的塑盖萝卜从一般酒线到超高酒线狠摇之下必有酒味,微量渗出,弄得我每次问萝卜都要问一下摇晃后有无酒味。
反倒是塑盖麦穗除了极个别的外少有渗酒,猛摇之下酒味都没有。一共见过一瓶渗酒的,一瓶酒渗到酒盖内螺旋处的。
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5楼  发表于: 2014-03-13 23:30

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在我的看法来说很理性,不过只能代表很小一部分人的想法,起不了什么作用。这是个很疯狂的年代,不然泡沫怎么会这么多。

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6楼  发表于: 2014-03-13 23:30

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上面说的都是我手里的萝卜和麦穗,量很少,不一定全面,请大家补充。
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7楼  发表于: 2014-03-13 23:35

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上帝欲让其灭亡,必先让其先疯狂,列位藏友,打雷了,下雨了,快收衣服啊
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9楼  发表于: 2014-03-13 23:57

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和众多二三线小酒相比,白皮子茅台口感价格还是比较实在的。
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10楼  发表于: 2014-03-14 01:28

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:“兄弟,前几天上拍的某某酒还要吗?拍家没有付款,现降价转让。”
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11楼  发表于: 2014-03-14 01:34

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说到我心里去了,玩老酒还是要理性啊,该收手了。
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12楼  发表于: 2014-03-14 01:36

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写得好,拜读了!涨也是瓶酒,跌也是瓶酒,有朋来,有酒喝,可以了。哈哈
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13楼  发表于: 2014-03-14 06:15

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   同属第五类
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14楼  发表于: 2014-03-14 06:19

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楼主之豁达 实令晚辈应接不暇
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15楼  发表于: 2014-03-14 06:29

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同意楼主观点,现存世老酒太多了。亲眼所见'有位大藏家八、九十年代的藏品有十几个大仓库。
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16楼  发表于: 2014-03-14 07:08

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最后一段表明了,楼主卖骚来了

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17楼  发表于: 2014-03-14 08:47

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衷心佩服楼主的坦率与理性!  自愧不如,我辈还深陷其中,苦苦挣扎,无法自拔   ---------昨天还为错过的几瓶酒辗转反侧,中夜长叹。看了楼主文章,虽然不能完全忘怀,却豁然开朗。    警世箴言
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中了茅台的毒,很深!

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18楼  发表于: 2014-03-14 09:00

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玩酒而已,就要玩得开心
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19楼  发表于: 2014-03-14 09:06

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受教了, 谢谢楼主      
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从10年起就有人谈出老酒的泡沫……到现在还是泡沫……试问泡沫有多大?
收藏追求完美的酒线很正常啊!掌握“调控酒线”者毕竟很少很少。
市场上有稀缺的老酒特别53优中有几款的确稀少。十七大整体存量大。
相对于老酒动辄500到上千的售价(17大),思来想去,新酒的性价比不言而喻。
500到1000元十七大老酒性价比可高啊!不是新酒能比拟的。
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我买的酒,不是用来藏的,是喝的

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没有参加过拍卖的飞过

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江苏省江阴市青年书法家协会主席!中国书法家协会会员(证书10955号)!站内联系或QQ757781681。

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23楼  发表于: 2014-03-14 09:59

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任何事物的产生和发展,都有它的的多元性、两面性和是非性,而衡量这些的,是您的智慧。。。。。。
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说好了不打脸的,我是靠张脸混饭吃的,^O^

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24楼  发表于: 2014-03-14 10:09

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好帖,蛋哥要气死了...
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