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主题 : 宜宾的酿酒历史向前推到3000多年前
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楼主  发表于: 2010-06-06 21:28

宜宾的酿酒历史向前推到3000多年前

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【寻宝宜宾】商代酒勺露脸 酒都宜宾名不虚传
 







宜宾新闻网6月5日讯(实习记者 牛玉全 文/图)酒都宜宾,其悠久的酿酒历史到底可以追溯到何时?今天在《央视寻宝-走进宜宾》鉴定现场,一个宜宾本地出土的商代酒勺或许可以告诉我们这个答案。
据该酒勺的收藏者杨女士介绍,这是一把舀酒用的酒勺,出土于宜宾岷江流域,年代大致为商代。该酒勺盛酒部分大约有拳头大小,上圆下尖,在器口有一缺口,专门为倒酒所设计的。柄杆大约一尺左右,在柄杆的末端刻有小的人形雕塑,最末端有一孔,孔中穿有一环。整个酒勺做工精细、造型美观。


据现场青铜器专家组称,在看到这把酒勺前,还没有看到过宜宾本地出土的相关酒具。这件文物印证了宜宾悠远的酿酒历史,是商代巴蜀酒文化悠久历史的见证,可以把宜宾的酿酒历史向前推到3000多年前。
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