十一省会城市夜场酒品消费调查___转载酒度网  作者：FOUNDU   责任编辑： 方军

湖南：夜场酒在湖南市场中所占比例很大。其中啤酒和洋酒较为突出，特别是夏天这个饮用啤酒的高峰季节，餐饮终端的夜场消费中，本地消费者的饮用习惯通常是选择啤酒，餐饮终端的夏季夜场消费是啤酒的最大销售途径。在湖南本地,洋酒很少作为家庭饮用酒,但是年轻一族的消费人群在一些较高档的娱乐场所的夜场消费中（如酒吧、KTV等），通常会选择洋酒，或者高端啤酒，并将此视为一种时尚。年轻消费人群的这种观点极大的带动了洋酒在湖南市场的夜场消费，在整个洋酒消费市场中占了很大的分额。
湖北：夜场酒类产品在武汉市场占20﹪的份额，以洋酒、红酒、啤酒产品销量较为突出。
江苏：大概在20％左右。以洋酒，小瓶装啤酒为主。
新疆：本地夜场酒类产品有啤酒、红酒、洋酒等，占据市场份额约为20%左右。因夜场是个特殊的消费场所，饮用的酒品档次较高，相对都是中高档酒类。如：啤酒：科罗纳、百威；红酒：王朝、张裕干红；洋酒：芝华士、黑方。
山西：高档啤酒、洋酒、红酒等夜场酒类产品在本地占据的市场份额约为20%。夜场消费主要是年轻人，特别是白领，山西属于欠发展地区，经济文化也不及沿海城市，因此夜场消费只是部分高收入年轻人的爱好。
山东：夜场酒类产品消费总量在山东区域所占比重很低，不会超过10%；就酒类品种而言，白酒在夜场的消费量很低，估计不会超过夜场消费总量的10%；夜场消费量最大的就是啤酒，其次是葡萄酒、进口酒、及各类果酒。
辽宁：沈阳地区夜店消费红酒及洋酒类较为突出，具体市场份额没有准确数据，不过沈阳夜店消费的总体市场份额不会占太大比重，因为沈阳夜店消费氛围还没有到成熟阶段，没有形成群体优势。沈阳夜店标志性地段彩塔酒吧一条街也已经拆除，目前沈阳夜店只以西部酒城、BABY FACE、告诉妈妈等几个大型酒吧KTV为主。
四川：在成都的夜场消费市场上，以洋酒和中高档葡萄酒居多，现阶段主要是洋酒为主。洋酒的前几个品牌为百龄坛、黑牌威士忌、芝华士。
安徽：夜场酒类产品在本区域内所占的市场份额在15%左右，除了啤酒以外，销量比较好的主要还是洋酒，如芝华士、黑方、红方等等，另外，红酒的销量也还可以。
河北：在石家庄市场，因为上规模的夜场如酒吧、迪厅、夜总会等数量并不太多，因此夜场酒类产品所占的市场份额不算太高，主要以啤酒、洋酒及葡萄酒为主销酒种，威士忌占了洋酒绝大多数的销售份额。
北京：夜场酒类产品在本区域内所占的市场份额约两成，主要以啤酒、烈酒、红酒为主，有一小部分果酒，白酒在夜场消费很少。