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Emiliana酒厂拥有智利最大的葡萄园,世界位列第七。通过ISO14001环境认证,酒厂种植的有机葡萄通过瑞士IMO有机认证,符合生物动力法标准,通过德国Demeler认证。迄今,也是智利最大、最富盛名的酒厂。
葡萄产自空加瓜谷Los Robbles庄园的西拉、赤霞珠、梅洛以及佳美哪等品种。生物动力学农业视农场为一个生物有机体,这种农业基于动物、植物和矿物界的复杂关系,合成宇宙的节奏和活动于其耕作实验中,生产出能如实表达产区自然环境特性和品质,具有个性的珍奇葡萄酒。
Gê(极)源自希腊语ϒή,土壤的意思。这里的土地有限,年产不到两万支像“极”这样的红酒,每支都有编号,而这支酒是2006年11月23日出产,编号为8514。属于05年的葡萄酿制。葡萄品种:4种葡萄混合而成 - Syrah 30%, Carmenere 30%, Cabernet Sauvignon 24%, Merlot 16% 西拉30%,佳美娜30%,赤霞珠24%,梅洛16% - 此款葡萄酒酒汁呈淡紫罗兰色和李子红色泽,带有黑色水果、红醋栗、草莓 的香气并略带橡木香味,酒体醇厚,略带太妃糖和巧克力口感 - 适饮人群:喜欢饮用高级酒的特殊客户群,以极具收藏、品尝价值!
2009年智利圣地亚哥Emiliana酒厂邀请了威尔士亲王和康沃尔女爵参观。这次也是英国政府为了解决环境可持续发展和气候变化的主要问题而展开的一次皇室活动。因为2009年的丰收Emiliana酒厂成为世界上唯一一个通过可持续发展耕作和有机葡萄种植而酿造酒产品的最大瓶装酒供应商,就这样Emiliana酒厂的产品自然而然成为皇室指定品尝红酒品牌。
世界权威评酒大师罗伯特.帕克于2003年、2005年两次给予“极”92分的高分。同时,“极”也被《葡萄酒观察家》杂志于2003年、2005年分别评为92分、93分。2005年份的极获得2010年国际酒类挑战赛金牌。因此,这就是我为什么要推荐给你的原因!
[ 此帖被gunshi2008在2012-01-09 15:41重新编辑 ]