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君子如兰 2010-01-16 12:40
     我曾经是买家！喜欢国学，读《中庸》而废寝。贪婪的的占有欲与天生喜欢陈酒香气；使我成了藏者。痴迷于醉必痴迷于心！仓库丰盈了，自然捉襟见肘；纵鹑衣百结也为一瓶绝唱而癫狂。念古来千百名臣逸士，无数君王神仙；国典传奇，无数的成就阴谋。酒！老酒的味道它都包含其中。慢慢品位您就会听到它给您带来的故事。。。或勃发英迹，或大漠尘沙，或隐逸仙山，或百象凄凉，或那一场诡算，或许更为一抹嫣红！
  北方的天空绝不仅仅千里冰锋！凛冽的冬天同样凛冽刺痛北方藏酒。您的家很有可能有暖气，北方干冷冬天；远方寄来的老酒却怕您温暖的室温。大酒圣先生79年郎的记忆一夜之间成遗憾！我的仓库选择是比较湿润阴暗闭光的。但是，80年代的老酒,出仓膜就及易碎裂；往往以常性高度老酒1X20规格箱来说，能挑出4—8瓶完全符合痴于藏者要求的好品像的，就算很不错的了。北方的气候空气相对干燥，它不仅仅对的是人的皮肤，相对湿度与相对温度与温差对20多年的膜破坏力极大！20多年的塑胶封膜在岁月磨砺中已衰脆。
   在北方，除了您不在意！或者您纯粹为了增值；不使用蜡封我想不出更好的储藏方式！当然，为了尽善尽美，蜡封前先使用生料带缠不透气；再用胶带缠个隔膜。出售时冬天使用电吹风脱蜡，夏天直接就可以手脱蜡。最好还是自己欣赏，不出为妙。灵性的藏品对藏者不仅仅是心灵抚慰！不仅仅是储藏财富！更不是炫耀！它是文化记忆的传承，它熏陶您的修养；它提高您的鉴赏素质，它使人优雅温和；它使人倡导美德。
  价值对于藏家买家都是至关重要的！老酒的特性在于罕存。它的芬芳在经济的浪潮中，大多都早已经凋零！随着新技术酿酒方法出现；及消费。这些产品大部分都成为了哀鸣！比如地方酒厂被吞并，破产，品牌被拍卖流失，老酿酒师的逝世等等。。。它的辉煌现在还能封存您的酒柜。若干年后它只能成为记忆！年份陈酿可以对比却无法复制！那么它现在的价值呢？举例新酒对比价格：国密对比80年代老59度董酒，工农泸特对比国窖1573高端，老三大地方国营对比30年；老60度，老交杯五粮液对比新15年30年，53度90年代老郎对比15年红花郎，60度80年代老全兴对比高端水井坊，老方剑棉竹剑对比瓷瓶15年30年剑，老80年代沱牌曲对比高端舍得，80年代55度瓷瓶古井贡对比10年15年墨玻璃，看看80年代55-65度老西风的价格与新风的对比吧！80年代53度青瓷双钩对比珍宝坊，老80年代高度瓷瓶武陵对比新红瓷，老瓷63度宝丰与老瓷54度宋河粮液别提了，宝丰县与鹿邑县疯了！新高端飞价！更别提已经绝世老消失品牌价格了；更别说口味了！恣意的琼浆与飞雪零落，炉火暖炊已无落寞。溢杯为就，平安是福。爱已成伤！
   捂货喝也比现在出售划算，起码我还为怀念老酒文化的迷失涕泪皆飞!
   如果您赞同，留个脚印吧！

酒缸品酒 2010-01-16 12:48
黙春好样的.

飞狐 2010-01-16 12:53
好文，灰常严重滴赞同   


引用
引用楼主君子如兰于2010-01-16 12:40发表的 危情成伤—老酒 :
    
   捂货喝也比现在出售划算！
.......


幸好啊幸好，先期拿了几瓶。

君子如兰 2010-01-16 12:55
惭愧！飞狐先生夸奖了！

国际惯例 2010-01-16 12:56
捂货喝

dylanski 2010-01-16 13:18
好~~~文

阿甘 2010-01-16 15:34
捂货喝，呵呵。因为你卖了就没啦，想喝时又涨价了（相信涨价是大趋势）。不过要是存货很多就另当别论了，可以互通有无，喝很多品种！

艺半天下 2010-01-16 15:51
是的，最后一句最经典

天龙酒部 2010-01-16 16:54
引用：灵性的藏品对藏者不仅仅是心灵抚慰！不仅仅是储藏财富！更不是炫耀！它是文化记忆的传承，它熏陶您的修养；它提高您的鉴赏素质，它使人优雅温和；它使人倡导美德。

说得好，这正是收藏者的最高境界

深圳陈酒王庄 2010-01-16 17:02

酒缸品酒 2010-01-16 17:05
其实现在还有点真正品相好的老酒收藏,再等上儿子辈可就难收藏了,而且有也价格不菲.

将进酒莊 2010-01-16 18:26

酒缸品酒 2010-01-16 18:39
灵性的藏品对藏者不仅仅是心灵抚慰！不仅仅是储藏财富！更不是炫耀！它是文化记忆的传承，它熏陶您的修养；它提高您的鉴赏素质，它使人优雅温和；它使人倡导美德。

  

老贵州 2010-01-16 20:41
再过三年，再想买到正宗的95前好的老酒就很难了，大多老酒价格再高也都有价无市，剩下在市场流通的的大多都是做旧的赝品了，好比上次广州的老酒评比会，多是赝品

过山风 2010-01-16 22:43
酒是有灵性的。。。。。。。。。。。。。。。。

忘战必危 2010-01-19 09:50
其实现在还有点真正品相好的老酒收藏,再等上儿子辈可就难收藏了,而且有也价格不菲.

      

酒鬼淘酒 2010-01-19 09:58
对老酒收藏我们算幸运滴，生长在这刚起步的年代。

老酒大鳄 2010-01-19 15:22
幸运我走出了这步。

梦的传奇 2010-01-19 15:31
好原创，奖励淘酒币两枚

一个人 2010-01-20 13:50
可惜可惜！真的太少！假的太多！

酒鬼淘酒 2010-01-20 13:59
楼主黙春拿来

君子如兰 2010-01-20 17:59
让我再把玩几天吧！！！

宁静致远 2010-01-20 21:42
灵性的藏品对藏者不仅仅是心灵抚慰！不仅仅是储藏财富！更不是炫耀！它是文化记忆的传承，它熏陶您的修养；它提高您的鉴赏素质，它使人优雅温和；它使人倡导美德。
  价值对于藏家买家都是至关重要的！

宁静致远 2010-01-20 21:44
说得很好！

记得前几天收到一个朋友的一瓶“八角洋河”，突然一阵的感动！不是因为价值，是因为对历史的敬仰，对文化的认同，对过去的追忆和对拥有的快乐。

宁静致远 2010-01-20 21:54
真正让我们快乐起来的，其实是文化。

悦浆庐主 2010-01-20 23:03
遇知音

君子如兰 2010-01-22 19:38
很荣幸您的评价！

1djwdjw 2010-01-22 20:26
我怎么看着有点上当的感觉，看来我的库存不能再出手了。

艺半天下 2010-01-23 00:13
兄弟这篇原创，深入感情！
还是喜欢这句话：捂货喝也比现在出售划算，起码我还为怀念老酒文化的迷失涕泪皆飞!

奥哥 2010-01-23 09:21
值得品味

听沙看海 2010-05-28 14:11
很强大的文章，酒文化就是这样啊

无量小酒虫 2010-05-31 09:08
才发现如兰兄的美文，狂生啊！   

酒过飘香 2010-06-01 12:29
  
好文采

至德酒业 2010-06-02 20:56
  

sencing 2010-06-02 22:23
好文，顶了。

qtv 2010-06-03 09:52
    

好文

听沙看海 2010-06-03 14:01
收藏本是高雅，不要庸俗化

cxz001 2010-08-06 15:01

千江月 2010-08-06 21:23
随意就好，随遇而安。
人生苦短，不必痴迷于一事一物之得失。平安是福，快乐是福，健康是福。

chentian 2010-08-07 18:17
我认同！能收入囊中的好东西就是一种缘份，干吗要出让呢？还是捂着慢慢喝吧！

刘山 2010-08-08 10:16
  

刘山 2010-08-08 10:17
  

刘山 2010-08-08 10:19
随意就好，随遇而安。
人生苦短，不必痴迷于一事一物之得失。平安是福，快乐是福，健康是福。
      

君子如兰 2010-08-09 11:26
引用
引用第42楼刘山于2010-08-08 10:19发表的  :
随意就好，随遇而安。
人生苦短，不必痴迷于一事一物之得失。平安是福，快乐是福，健康是福。
      

谢谢捧场!

酒为我痴 2010-08-10 10:50
楼主果然好文采啊！
藏酒之人必是文化人啊，否则这酒也藏不住，如同我平时是不喝酒的，有朋友问我你藏那么多酒干嘛？我说酒是消耗品，尤其老酒放在家里看着也养眼，喝了反而可惜了，因为喝一瓶就少一瓶，所以藏酒之人必是爱酒之人，但又是不是贪杯之人，那样酒才藏得住！否则全进肚里了

君子如兰 2010-08-11 00:07
同道中人！

风铮 2010-08-12 00:57

风铮 2010-08-15 12:55
好贴，

金种子 2010-08-17 16:16
灵性的藏品对藏者不仅仅是心灵抚慰！不仅仅是储藏财富！更不是炫耀！它是文化记忆的传承，它熏陶您的修养；它提高您的鉴赏素质，它使人优雅温和；它使人倡导美德。     

汪国春 2010-08-22 20:21
    


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